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說到一毛不拔鹹水雞,真是很有趣的小攤子,

從鹹水雞起家,到某日老闆想賣麻辣燙,


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從去年開始,我偶爾會接到來自【CAS台灣優良農產品推廣協會】的邀約,

所謂的CAS,是台灣優良農產品證明標章(Certified Agricultural Standards)的縮寫,

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真的開始有冬天的感覺了!

在冷冷的早晨,我喜歡來上一碗西式濃湯,

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周休的時候,我習慣到小農市集逛逛,現在中和環球購物中心,

及板橋火車站地下樓,都有這些小農的身影,

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這是一道簡單的義大利麵料理,說到食譜,

我也買了不少本,但網路上也有我很喜歡、一直follow的老師,

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今天是立冬,俗稱【呷冬補嘴孔】,

雖然是個上班族,但回家也要自己料理,

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曾經,在台灣到處都有的美X美,在早餐時段,

不論冬夏,都一定會有玉米濃湯,然而,

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新竹地區自從有了高鐵之後,

最蓬勃發展的,當屬竹北這一塊地區,

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