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過年前弟弟說，要不要買點克林台包放在家裡，
我回說誰拿肉包當年菜，他說早餐蒸點來吃很不錯，
就這樣去台南買了廿個回來，沒想到還真是不錯的口味，
這次只有買了八寶肉包，上網後才發現，他們還有菇菇口味呢！

克林台包

我們沒要求用盒子，因為都是自己家要吃的，
給我盒子還要分類作回收，很麻煩的。


八寶肉包　$25

克林還有賣冷藏的，可是我們想現吃，
所以都買熱的，反正剩下的回高雄也會變冷。


八寶肉包的大小還好，約莫一個女生的手掌大小而已，
若以份量論，高雄金獅湖的還要大上一些，
另外高雄前鎮漁港的肉包也很大。


克林的外皮很Ｑ軟，還帶有點口感；
一剝開來，內餡真是紮實豐富，
除了肉餡外，還有蛋黃及有厚度的香菇，
混合的香氣很台式的古早味。

克林的肉餡不會過份肥膩還有點肉汁，
加上香菇的品質很好，有充份的香氣及厚度，
鹹蛋黃也是我喜歡的配料，調味不過鹹且適中，
雖然一個$25份量不大，但很順口，
通常我一次可以吃兩個。


據弟弟說，要不是食尚玩家有報導過，
其實克林台包他已經過多次，門面真的不起眼，
甚至有點柑仔店的味道，弟弟是個肉包控，
克林台包除了份量有點小外，無論是口味及品質上，
都深深地擄獲了他的心，真是道地的台式美味！

店名：克林台包
地址：台南市府前路一段218號
電話：06-2222257

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    卉(huiko) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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