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之前本來對這張口碑券抱著可有可無的心態，
可是愛吃鬼就是這樣，有特別奇巧的食物都會好奇，
就抱著試試的心態標下這張券。

花粉牛軋糖　$250

包裝很粉嫰可愛，之前有上宏基的網站看過，
針對蜂蜜產品設計許多伴手禮，
光看就覺得會有購買的衝動呢！




這份牛軋糖的份量約24顆，不過這樣不準，
因為是秤重的，一包約300克，從份量及價位看來，
看坊間知名的牛軋糖相去不遠。


不過花粉牛軋糖的外觀和常見的乳白色牛軋糖不同，
外觀偏黃，可能是因為添加了花粉的緣故，
而且還看得出有微小的花粉粒。

口感不會太硬太軟，軟硬度和糖村的有點像，
牛軋糖會有的奶香，在這款也有，但沒有一般的濃郁，
因為還會有花粉幽幽的香氣混合在一起，
雖然沒有很明顯，但我覺得很不錯，
特別是這款的堅果是用杏仁而不是花生，
又更深得我心了。


就以營養成份來說，傳統的牛軋糖或許在追求口感及香氣，
但宏基蜜蜂生態農場的花粉牛軋糖，又多添加了花粉，
花粉含有多種胺基酸、礦物質及微量元素，
花粉牛軋糖的口感及香氣也不遜於其他知名廠牌，
正好過年快到，拿來當家裡宴客的糖果，大方不失體面呢！

店名：宏基蜜蜂生態農場
地址：南投縣埔里鎮枇杷路52-1號
電話：049-2980851

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    卉(huiko) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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