阿宗麵線在我心目中一直視為西門町奇景之一,
沒有位子、沒有冷氣(尤其現在聖嬰的氣候),
還是有人願意罰站,只為嚐那一碗麵線,
當台北人真的好辛苦啊,這種情況在我們南部,
才不可能發生呢!我們還是喜歡坐著好好地享受啊!

阿宗麵線

今天剛好是假日,觀光客特別地多,
好想告訴那些香港人,台灣不是只有西門町,
好吃的不是只有阿宗麵線,因為在這附近上班許久,
已遇到無數港客拿著旅遊書按圖索驥來西門町了。

隔壁是老店一條龍餃子館,對阿宗的人潮一直莫可耐何,
門口也貼有"阿宗條款":麵線勿內用!排隊勿佔住門口之類的,
還拿出拒馬明白劃出"楚河漢界",可見得餃子館對阿宗的

因為一條龍明白地拒絕來自阿宗的排隊人龍,
所以大家只好往隔壁的學生制服店排,再繞一圈回一條龍那兒,
看看這人潮,阿宗才是真正的"一條龍"啊!


再看看門口這些"立食"的人群,像不像難民啊?


這是醬料區,如果有人覺得阿宗麵線的味道欠一味,
可以來這裡酌加,阿宗的辣椒醬夠辛辣,
也有餐巾紙自行取用,不過這區也跟人潮一樣,
排隊等著用。


這是價位,阿宗的動作算很快,店員全是制式的動作,
裝麵線和舀麵線都有分工,收錢的又是另一位,
全都是一貫化作業,人再多也不會讓你久候。


這是大碗的麵線,季節好的時候是撒點香菜,
颱風天時會變成九層塔。


阿宗的配料很簡單,就只有久嚼不爛的大腸,
還有手工麵線,湯底是柴魚湯頭,
加上點烏醋提味,算是重口味的麵線,
吃小碗會覺得意猶未盡,可是吃大碗又會覺得太鹹,
小鳥胃的人最好是點大碗的一起分食,划算很多。

至於口味,單以台北地區來說,個人偏愛陳記的蚵仔大腸麵線


店名:阿宗麵線
地址:
台北市萬華區峨嵋街8-1號
電話:02-26209989

Creative Commons License
美食珍饌huiko1012製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
此作品衍生自blog.yam.com/huiko1012
超出此條款範圍外的授權可於http://creativecommons.org/查閱。

創作者介紹

悅‧樂玩遊

卉(huiko) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • walkgoler
  • 您好,欣賞到您發表的阿宗麵線食記,讓我們很想將它收錄於我們的網站中,以便讓更多的網友可以知道有關阿宗麵線的美食介紹。

    我們已將此篇網誌以連結的方式收錄在:
    http://www.walkgoler.cc/cube/531
    此網頁中,若有覺得不妥,請告知,我們將會移除連結,謝謝。
找更多相關文章與討論