悅‧樂玩遊

 高雄人滿愛吃海產粥的，除了六合夜市大家必吃的海產粥外，

另一家只賣晚餐及宵夜場的香味海產粥，

清爽有味、料多新鮮，品質不遑多讓，

位在並不是很熱鬧的路段，

又不是很好停車，除了吸引人潮，還有想賺業績的警察杯杯。

這時候才晚上八點多，有位子就要搶，

有些人會看準有人快吃完等著，

算起來也吃得頗有壓力。

除了海產粥，另一種人氣商品是臭豆腐。

海產類都是當日現貨，十分新鮮，如果人多，

還可以來份鹽蒸海產。

香味的價位雖然不便宜，但份量總是十足，

在人潮總是鼎沸的情況下，服務人員只有端菜的時間，

其它的餐具之類的，就請自便吧！

脆皮臭豆腐　$45

香味的臭豆腐，臭味明顯沒有豪記的強烈，

可是外皮極香酥，每個臭豆腐都戳了個洞，

注入了醬汁及蔥花等等。

而香味的泡菜雖然酸甜入味，

但明顯偏鹹了些，這點對我和J來說，有點太重了。

幸而香味的醬味並不會太鹹，第一個沒有加泡菜一起入口，

炸得香酥的臭豆腐，還有點豆香味，臭豆腐也夠軟，滿好吃的。

之後將泡菜與臭豆腐一起入口，才覺得鹹度有比較平衡了些，

大致來說，香味的調味都不會太重，泡菜有可能是個意外，

以程度來說，香味的臭豆腐算是還過得去，不過我心裡喜歡的還是豪記。

海產粥　$120

乍聽價位或許會覺得很不便宜，但這碗粥確實料好實在、份量十足，

女孩子兩人共食有餘，且因為用料不手軟，全呈現在清甜的湯頭。

香味的海鮮品質相當不錯，一碗海產粥裡有花枝、干貝、蝦及蚵仔，

因為用料紮實，海鮮的甜份全呈現在湯頭裡，

這裡的海產粥是標準台式，

還維持著米飯粒粒分明的口感，感覺白飯只有稍稍和湯頭一起煮過一下下而已。

這碗海產粥怎麼撈都是好吃的料，蝦子肥美蚵也鮮，

香味如果一次來多點人，一起點份海鮮餐也是不錯的。

雖然有人強推香味的臭豆腐，但可能因為口味有落差，

個人比較推香味的海產粥，一碗雖然不便宜，

但老闆的用料也挺大方的，調味很合我，

不會太鹹又夠鮮，私自以為比六合路的海產粥還要來得好！

店名：香味海產粥

地址：高雄市新興區七賢一路23號

電話：07-2255302

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