本文章為參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動

 與賽門甜不辣一樣,西門町一樣有兩家老天祿,

每每為了老店之爭而僵持不下,

就我個人吃過的結果,比較鍾情於成都路上的,

雖然兩家都是冷滷味,一樣油,但成都路的比較不鹹。

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兩家販賣品項都很像,也都強調別無分店。

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在這裡除了滷味外,也有糕點,基於好奇有買了一點。

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滷味不用說是滿坑滿谷了。

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但很顯然的,人潮似乎不如另一家,

我在另一家常見到排隊的景象,

有時我都懷疑,是否我的腎小顆了點,

吃不了武昌街的老天祿呢?

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這是我今天買的品項,每樣除了雞翅,都是以100G起跳。

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共有馳名的鴨舌頭、海帶、蒟蒻丸子、鴨腸、米血及百頁,

很奇怪,提醒著自己要買豆乾,偏偏就忘了!

海帶這款雖然不錯,但與坊間許多好品質海帶相比,

似乎遜色了點,寧夏的詹記雞腳翅的海帶厚實多了。

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這三樣是我與同事一致好評的,鴨腸滿入味,調味不辣,

因為成都路老天路的調味適中,我們吃來都沒有負擔;

蒟蒻丸子除了有點油之外,有著蒟蒻特有的口感,

100G才$25,同事還覺得買太少;

百頁是買回來後自己切的,不管那家老天祿都不幫切,

清淺的調味,加上百頁的好口感,這道也頗受好評。

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雞翅就覺得還好了,雖然很入味,但顯然是肉雞,

也不能說雞肉不好,但我較愛寧夏的詹記雞腳翅。

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鴨舌頭的調味較鹹一些也較辣,

有同事基於嚐鮮,因為辣度只吃了一支,

這家老天祿的鴨舌頭滿乾淨的,

但這樣的調味是重了些,

也有可能是因為鴨舌頭味道重。

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而再來是點心的部份。

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這款是棗泥糕,本來還猶豫要不要買禮盒。

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不過應該慶幸沒有,棗泥品質還不錯,但這款糕類的口感太乾,

這時候會覺得鹿港的玉珍齋都還不錯。

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這款糖酥腰果很"掉漆",

糖酥很脆,但腰果太軟而不脆,

失去了吃腰果的樂趣,

說句厚臉皮的話,我都覺得自己做的比較好。

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而另一款低糖核桃就很符合我對堅果的期待,

糖不多且核桃脆,三款我只滿意這一款。

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來到成都路的老天祿,還是買滷味為優,

幾乎款款都美味,點心的部份,就可能是個人口味,

至少在現場精挑細選的結果,還是不合意的居多,

但成都路的老天祿滷味不但入味,調味也不過重,

遠比武昌街的為優,至於誰為老店,

我個人是只在意合口味而已!

 

店名:上海老天祿食品有限公司

地址:臺北市萬華區成都路56號

電話02-2375-7575


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    卉(huiko) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()