悅‧樂玩遊

大車輪最早在西門町以迴轉壽司起家，

在早些年沒有爭鮮及日本壽司連鎖店的年代時，

大車輪就已經風靡了西門町，

直至今日，大車輪在西門町的分店，

大概有三家左右吧，這家今日初訪，

給我一個很不錯的印象，西門町好坐好吃的店家不多，

有的價位也挺高的，大車輪並不算很便宜，

但以空間的舒適度和餐飲的品質，算是其中很不錯的一家。

以座位來說，算是很寬敞，西門町算寸土寸金，

可是坐在這裡，一點也不狹獈。

比較可惜的一點是，餐飲的部份就只有單點和套餐，

有時候想要單點一杯飲料就沒有菜單，

不知道是不是沒給我，

不然大車輪自家有吧台，或許也可以推飲料或下午茶。

而在完成點餐後，意見表及帳單就一併送上來了。

大車輪的餐具，看似很簡單，但這一個小小的餐具袋裡，

什麼都具備了，有大小湯匙，可以喝湯和吃茶碗蒸，

最貼心的是，有個小格放著牙籤。

這是我點的竹筴魚一夜干定食，$288，加上一成服務費$317，

這還不是套餐，套餐另外飲料之類的，

不過定食就很夠了，而這個烤竹筴魚因為是現烤的，所以會小等一下。

這個炒青菜普通，可能因為那天有點冷，

那天的菜色有的會半溫不熱的，這個炒青菜就是。

還有這個野菜咖哩也是，不怎麼燙，

雖然咖哩的味道還可以。

另外有湯和茶碗蒸，湯不是味噌湯那種，

是海帶加薑絲調味，但尾韻有點水果酸味。

茶碗蒸品質很標準，但不致於好吃到讓我點頭，

不過蛋蒸得還滿不錯的，但是，

我會建議高湯底用柴魚或是昆布，或是香菇之類的，

這幾樣與日式口味較合，也有一定的香氣。

這是我的烤竹筴魚，現烤上桌還不錯，

很剛好地外酥內嫰。

比較特別的是加入了金桔，酸氣不重也可去腥提味，

金桔另一種不同的果香味，也提昇了這款烤竹筴魚的風味。

另一個要大讚許的是大車輪的飯，

真不愧是從壽司起家的老店，白飯粒粒分明不說，

每顆米粒還晶瑩剔透，香氣很足，上層的梅子也很下飯，

除了主菜烤竹筴魚外，就是白飯最令我滿意！

店名：大車輪洋食和食

地址：台北市萬華區漢中街131號

電話：02-2375-2824