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曾有一度以為,西門町這裡找不到什麼有特色的咖啡店,

但事實證明,生活裡沒有荒漠,只要細心尋找,處處都是甘泉!

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也門町咖啡就是屬於這樣的一個地方,

在老式房子裡,外觀保留了當時的樣貌,

除了老房子的氣味,還瀰漫著咖啡香氣和氛圍,

在這裡佔一小角落,繁華的西門町都被隔離了。

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得知也門町,並不是經過的偶然,

而是喜歡隨手翻閱的台北畫報,

當下驚覺,這樣的好咖啡,

雖不在車水馬龍的街道上,卻是離我不遠。

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登上台北畫報,也拜這些豐功偉業之賜。

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空間不大,但位置擺設很空曠,

外面的空間已經夠擠了,在這裡,

權且獨享一隅吧!

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書,總是咖啡良友,藉由埋首書中,

就算不能涵養氣質、洗心滌慮,

也是略取新知,忘卻時光。

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在這裡,有自烘咖啡豆;

初入門,老闆娘問著:喝咖啡嗎?

我不飲單品,但我喜歡拿鐵,

溫潤的牛奶與烘焙後的咖啡豆,

是我喜歡的組合,就算不懂咖啡,

我也覺得,品著我喜愛的飲品,就是品著好時光。

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也門町的開水是自助的,特別的是,

是水晶水,飲來頗有甘味。

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所謂的記憶力,隨著馬齒徒長,遺忘的事物益發增加,

這或許是好事,但對我的工作,可就不妙了,

緣此,吾人選了紫水晶。(笑)

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一切都是自助。

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浸過水晶的開水,有股沁涼感。

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另一頭放著待烘的咖啡豆。

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經過挑挑揀揀,所以送到消費者口裡的咖啡豆,總是不同。

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順帶一提,也門町保留著從日治時代就有的咖啡樹,

雖然不多,我試著按圖索驥,約每個品種都找到一株,

我必須承認,綠色的植物對我來說差不多,

特別是沒開花結果的咖啡樹!

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這時三明治上桌,價位已經記不得了,總還不算太貴吧,

隱約記得那天三百有找!

一上桌多彩的土司麵包,就為視覺帶來美味,

夾著燻雞和生菜的三明治,美乃滋不油膩且清爽,

略有黃芥茉的味道,卻不突兀,

看著也門町書架上的書本,還有食譜書,

想來主人是喜歡自己烹調下廚的同道中人。

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多色的土司,其實口感和白土司相去不遠,許是我味拙。

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再來我點的拿鐵也上桌了,為何獨鍾拿鐵?

除了有牛奶的中和,讓我更能親近咖啡外,

更多的原因是上頭的拉花,我雖然不能品出咖啡果酸味的多層次感,

但欣賞美麗的拉花的心情,總是有的,

如首圖所現,也門町的拉花奶泡,頗有高度,

奶香不掩咖啡好香氣,而在這裡許我的,

是一個千金難買的靜謐! 

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店名:也門町咖啡

地址:台北市萬華區康定路19號

電話:02-2361-6138

部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/cafe-51688/

 

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