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爵士冰城之前寫過,不會花太多篇幅在這上頭,

有興趣可以先看這篇:老高雄的回憶----爵士冰城

來到爵士冰城,除了冰品飲料,就是鹽酥雞,這是價目表,

有加註記號的,都建議點。

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某些品項會放在室內,每袋一份。

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鹽酥雞及炸花枝一類的,都放在外面。

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爵士冰城除了冰品出色,鹽酥雞最好吃的部份,

在於其胡椒粉香氣很足,除了胡椒外,還加了中藥,相當提味。

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鹽酥雞,甜甜的調味加上胡椒粉就夠好吃的了。

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豆皮炸得外皮內嫰。

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天婦羅很抛脆,口感很好。

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這些大概是冰品的價位,今天會來爵士冰城,

主要是母親想吃香蕉冰,爵士冰城也有出售清冰,

一公斤$230,比起我等等要寫的香蕉清冰,貴上許多。

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今天點的是小杯巧克力牛奶冰,爵士冰城的清冰比較不甜,

相較之下,餡料的部份都太甜,但兩者和在一起又剛好。

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在爵士冰城點飲料,是不加冰塊的,他們只加自家的清冰,

因為清冰加了香蕉油及奶粉,有股特別的味道,

但爵士冰城的紅茶煮得太淡,變成都是清冰的調味了。

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店名:爵士冰城

地址:高雄市三民區四平街287號(十全國小正門斜對面)

電話:07-3216515

 也有在賣這款古早味香蕉清冰。


因為我母親很想吃到香蕉清冰的古早味,

某日出門,途經陽明國小,沒想到現在小孩子的學區,

還有這種古早味道。  

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這篇報導,大家看看笑笑就好,記者的水準嘛!

這種古早味的香蕉清冰,根本與香蕉搭不上邊,

是奶粉加上香蕉油製成的,香蕉油是一丁點香蕉也沒有的。

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跟爵士冰城一公斤$230相較,這裡一公斤只有$60,便宜很多!

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紅豆牛奶清冰 $30

連份量都比爵士冰城多很多,紅豆大顆綿密,

這家香蕉清冰比爵士冰城的,質地要來上粗很多,

香蕉油味道明顯,甜度也較高。

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另外叫了杯紅茶雪花冰,很奇怪的是,無論是爵士冰城或是這家香蕉清冰,

紅茶都泡得不夠濃香,與我小時候常喝到的濃郁口味不同,

無論那家,都不合我口味。

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至於這兩家的香蕉冰口味如何呢?我以我母親的口味為本,

列出如下的比較表:

              爵士冰城          香蕉清冰

份量及價位        每公斤$230         每公斤$60

口感                   質地較細             質地較粗

                         香蕉油味淡          香蕉油味濃

                         口感較不甜           甜度明顯

                         食後口感不渴         完食後易渴

 

店名:古早味香蕉冰

地址:高雄市三民區義德路50號

電話:07-389 2859


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    卉(huiko) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()