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這次夏天來到台南,免不了要在網路上做些功課,台南很多老闆都很堅持作功,

也都挺有個性,這種個性的共同點是:休假沒有固定,全看心情!

其中堪稱最難排隊的店家之一:阿明豬心,很不巧讓我遇到,

第一天公休,所以才造訪了阿文豬心,雖不令我失望,

卻讓我更想一嚐阿明豬心的味道,所以,傍晚才五點,就來到了阿明豬心所在地。

據說這條街除了阿明豬心,街頭街尾都好吃!(台南好像都是)

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天氣炎熱,騎著機車到處晃晃,走出另一頭,就看到小西腳,

想當初,王建民旋風正紅時,連他小時候喜歡吃什麼都被挖出來,

還說吃這個才站上大聯盟(鬼扯),小西腳青草茶是其中之。

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門口擺了一堆青草,生意相當之好,即便已經煮好且裝瓶好幾筐,

後面仍努力不懈地煮著青草茶。

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蓮藕茶,中杯$15,坊間很多煮不出這種天然的顏色,

有些甚至是粉紅色,我實在想不透那種蓮藕煮後會呈粉紅色,

小西腳的蓮藕茶很天然,只有淡淡的蓮藕味道,加上一點糖,就很清涼了!

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青草茶中杯也是$15,呈現純綷的綠色,有點微微的薄荷涼感,

小西腳的茶飲糖份不會太重,不會在體內累積太多糖份,

很適合夏季炎熱多濕的氣候。

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店名:小西腳青草茶

地址:台南市西門路1段765號

電話:06-2281-839

 


對,我就是用吃的打發時間,所以又騎回保安街,吃阿龍香腸熟肉,

附帶一提,本來也準備好要吃很貴的清子香腸熟肉,

結果連休六日,摔筆!

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一個攤子就是這麼多品項,有樣東西一直聽台南人說,

可是不知道長什麼樣子,就是蟳丸,隨口一說,還真的有!

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這是吃完起身拍的,有我喜歡的糯米腸,明明在顯眼的地方,

可是點菜時怎麼沒看到呢?

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阿龍看我一個人,有替我控制預算,這樣$100,

雖然不知道單一品項的價位,但對我來說,是可以接受的範圍,

當然,如果你還有預算限制,先跟老闆說,他會幫抓;

而且我發現,很多台南人都以香腸熟肉為下午茶,

光這個攤子,就看到有人拿著啤酒或維士比,

配著菜色,與朋友抬起槓來了。

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食材都沒有味道,所以全靠沾醬提味,茄子吃來水水的;

豬肺糕是現在少見的品項了,因為光洗淨豬肺就很麻煩了;

豬肝及肝連很新鮮,蟳丸我以為應該是QQ的,結果口感很軟,

老實說,這攤吃完我沒太大印象。

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再來是我去年在百大商圈跑點時,有納入的那個年代,

剛吃過鹹的,那個年代剛好在阿龍對面,

不騎車就走到對面點個甜品。

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五月芒果初產時,那個年代很創意地將芒果與杏仁茶結合。

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那個年代的杏仁茶算純,至少沒有添加很厭人的人工香精,

輕淺的杏仁香和芒果算搭配,只是當時是五月份,芒果還不算太香甜。

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店名:那個年代

地址:台南市中西區保安路49號

電話: 06-2288447

 

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卉(huiko) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 阿丹
  • 沒吃透早牛肉湯?
  • 阿丹應該是新捧油厚?

    我不吃牛的,呵呵!

    卉(huiko) 於 2013/01/01 18:52 回覆

  • 阿丹
  • 我們應該見過吧!不吃牛也不錯。
    台南真是豐富的城市,可以細細品味。
  • 哎呀呀,我這個老人家的腦袋,想不起來那裡見過=.=
    是台東武陵嗎?莫怪莫怪呀!

    台南真是個可愛的地方,有現代有古意,
    有收斂有豪氣,真如阿丹所言,是個豐富的城市!

    卉(huiko) 於 2013/01/02 23:29 回覆