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現在看到郃(ㄍㄜˊ)嘉烘焙坊的草莓蛋糕,依現在寫文的速度,

已經是看得到吃不到了,每年草莓季的盛事之一,

就是團購郃嘉的北海道草莓蛋糕,

團了幾次,每次都不失望,一打開盒子,

空氣中總是漫著美妙的草莓新鮮香氣!

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郃嘉到了草莓季,在愛合購上的訂單經常滿團,

雖然每次下單約要等上二周左右,

但郃嘉的電話其實不難打,這點讓常團購的我,

感到非常窩心,畢竟花錢團購,

除了自己想吃的慾望外,還有一群嗷嗷待哺的團友啊!

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草莓蛋糕要冷藏自不待言,

儘早食用有多早呢?

店家建議在收到蛋糕的當天最好就吃完,

不過我也有冰到第三天才吃的例子,好得很,沒壞!

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一打開盒子,外層有層膠膜包覆,

上面的貼紙有郃嘉的相關資料,

旁邊還夾著郃嘉所有產品DM,

郃嘉的團購門檻,要$3000免運。

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這條草莓北海道蛋糕,海綿蛋糕所佔的比例很少,

卡士達醬不會太甜膩,入口清爽。

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每顆草莓個頭都不小,光是如此,

還不足以讓草莓控瘋狂,每顆草莓果肉多汁、香氣濃郁。

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草莓光是配著清爽的卡士達醬,就是很好吃的甜點;

海綿蛋糕有濕度,甜度不高,

更適合成為草莓的配角,

沒錯!這一條$320的北海道草莓蛋糕,

草莓真的是惟一的大主角無誤!

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看看底部的草莓,我敢保證,每一口吃到的都是多汁甜美的草莓,

有同事抱著試試的心態只訂一條,吃完後直呼驚艷,

還要再下單,但我回以:抱歉,產季已過,明年再來!

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這是郃嘉送我的主購禮,湯種大蒜麵包。

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烤箱要預熱十分鐘,直接丟烤箱,會燒焦,

大蒜醬有點甜,麵包或許是我烤的不好,

我覺得麵包再軟一點、大蒜醬甜度再低一點,

這款就會打中我了!

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郃嘉北海道草莓蛋糕,仍然是我心中,

每年必團的明星商品,少了這一味,

那天的草莓季似乎就有了遺憾的感覺!

 

店名:郃嘉烘焙坊

地址:基隆市七堵區百福社區福五街98號

電話:02-2452-3400、0937140322

傳真:02-24528095

愛合購:http://www.ihergo.com/store/a24523400

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