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桃園龍潭的花生糖向來有名,也是大家都會帶上一二盒的伴手禮,

但真的到了龍潭,看著多家的花生糖,我反而不知道該如何下手?

尤其路口有家三層樓高、坐擁巨大招牌的花生糖,

和最後決定下手的知味,我其實想了很久,

但最後決定買招牌較小的知味花生糖。

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知味的內部很樸素,那天只有婆媳二人,也沒有什麼試吃,

在抱著試試看的情況下,我們買了一盒綜合口味的,

反正如果合味,還會有再訪的機會,

但這盒價位忘了,我不是金主。

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知味的分店大多在龍潭,另二家在西螺及關西的交流道服務站,

比起龍情的分店,知味真的少多了。

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口味就是右方那幾款,全綜合!

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每種口味大概2~3包左右,有些口味附的不多,

像是香菜,也還好,有的同事對花生糖配香菜不是很喜愛。

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原味的花生軟糖,知味的軟糖不黏牙,

花生也夠香,軟糖有點焦糖香,甜度算適宜,

配上濃香烏龍茶還不錯。

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而這個巧克力口味,我就覺得有甜了點,

但又吃不出巧克力的好吃度,

整體來說,我覺得原味較討喜。

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茶香口味也是,聽來很清香,不過茶葉的香氣本來就比較淡,

跟巧克力一樣,知味的茶葉只有沾附在表面,

雖然名曰茶香,吃到最後,跟吃原味的沒兩樣。

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海苔口味也有類似的問題,我覺得,

海苔是還算有香味的食材,

如果能再加多一點,香味有突出的話,

這個口味就會印象深刻了。

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芝麻與花生同屬堅果類,也很可惜,

這個口味沒有取得平衡,

在口味方面,還是花生勝出了。

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而香菜只有這樣少少的份量就對了,香菜的味道本來就比較重,

這樣一點與花生搭配,香菜的味道不會太嗆,反而好吃!

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感想還是覺得買原味就可以了,愛【奇巧】口味的,選香菜會比較突出。

 

店名:知味花生軟糖

地址:桃園縣龍潭鄉大昌路100-1號

電話:03-4091988

 

 
 

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