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光華夜市是我個人頗喜愛的夜市,不同於觀光客愛去的六合夜市,

也不同於後起之秀的瑞豐夜市,這裡白天是大馬路,

入夜之後,很自然就形成了夜市,

不全然是行人徒步區,

但也頗有逛夜市的樂趣,

光華夜市多以美食為主,而這家約翰碳烤三明治,

在我懶得去大ㄎㄡ胖時,這裡是我選擇解饞的地方。

 

種類很多,飲料的選擇也很多元,

在光華夜市這裡,是生意很好的店家之一。

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現在生意比剛起步時好很多,烤枱上隨時都有吐司。

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燒肉似乎是個熱銷款,這些食材剛起鍋,又立刻秒殺。

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紅茶豆漿,味道還不錯。

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我點了基本款的火腿三明治,吐司沒有烤得太乾,

但我喜歡更軟一點的吐司,

小黃瓜醃漬過,滋味微甜,

現煎的蛋很有香氣,對我來說,

不用遠到鹽埕區,也能解饞。

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再往下走,就在對面,是光華夜市老店:豬心冬粉。

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就外觀來看,是一家熱炒店,

這麼說也沒錯,除了招牌豬心外,

這裡是喝啤酒的好地方。

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腰子冬粉,腰子很大塊,嫰度剛好,

不是常見的麻油湯底,特別的是,還加入金針菇,

也加得太豪邁,我覺得普普通通。

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再來一盤炒豬心,醬味很厚重,偏鹹,

可能是為了迎合來此喝酒的客人,

豬心炒得嫰度還不錯,但若要點這盤,

建議要加白飯或是啤酒。

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光華夜市就在高雄光華路上,夜市本來是升斗小民的小確幸之一,

不過,物事總會變化,這等生活俯拾皆是的小確幸,

能保持多久,答案或許不在你我,

過去我願意為了一碗明火白粥,飛一趟香港,

這是小吃的魅力,現在香港這等魅力,已然消退不少,

過去香港曾走過的路,也會發生在這裡嗎?


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    卉(huiko) 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()