如同畫裡端著咖啡、與知心好友相聚的一刻,
在總是漫著咖啡及書香氣味的費奧娜咖啡,
是最適合的場所,而且,費奧娜並不光是咖啡出色,
連餐飲都頗有水準。
菜單很簡單,但是,呈現的成品卻處處用心,並不簡單!
與緩食茶一樣,費奧娜是個很適合靜坐看書的空間。
這木製的長桌,看來古樸厚實。
費奧娜常有熟客一人常來,坐在吧台,
除了簡單的互動,就是看書、筆電上網。
在下午14:00~17:00間,會有鮮蔬水果及泰式燻雞等兩款沙拉捲,
價格均為$199,均附飲料及濃湯,加$30元就有甜點,
我除了加$30換甜點外,也加價換了飲料的口味,
因為,來到費奧娜,錯過老闆拉花或雕花的好手藝,會是種遺憾呢!
光是這濃湯一上桌,我就很滿意,
不像一般採用濃湯粉,吃得出是用心煮出的麵糊,味道也不錯!
再來的水果沙拉,調醬也是用心,
雖然是優格醬,但帶點鹹味,
讓水果顯得更甜,而優格醬的清爽,
就是比一般油膩的沙拉醬汁好上許多。
因為採現點現做,鮮蔬水果沙拉捲有小小地等了一次,
略帶綠色的餅皮是特製的,外皮帶點脆,
沙拉醬也是用優格醬製成的,
蔬果水份甩得很乾,因為吃到最後,
餅皮並不因為有過多的水份而浸潤,
費奧娜的用心度除了用在咖啡上,
連帶得也使餐飲都令人愉悅。
蛋糕是去冰櫃挑的,我沒有問口味,純看外型,
咖啡慕斯蛋糕也是頗有水準的一品,
慕斯柔嫰但略帶彈性,蛋糕體濕潤度剛好,
整體呈現的甜度適當,是很好的餐後甜點。
拉花我沒有挑圖案,結果上來了布丁寶貝,我想這天布丁寶貝大概耳朵會很癢吧!
先不論拿鐵風味,這杯的拉花真是好手藝!
奶泡打得很綿密,一直喝到最後也不消泡,
咖啡底很不錯。
費奧娜的奶泡打得就是很好,喝到最後剩一口時,
奶泡仍是綿密如昔,我太喜歡了。
雖然費奧娜的地址離我有點遠,它甚至不在高雄市區,
但是費奧娜對咖啡及餐飲的用心,
實在不能因為地點而被埋沒,
如果想找個遠離塵囂的地方,
暫時沈澱身心的話,費奧娜誠是如是好地方!
店名:Caf'e Fiona費奧納咖啡
地址:高雄市前鎮區光華三路229號
電話:07-537-4418
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