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這次接到KOPI峇里島的邀請,與朋友約好擇一天的中午前來,

大直一帶很少經過,出了捷運站更是迷宮,還好透過地圖指引,

KOPI不算太難找,門口很有泰國風!

一入門口旁邊有四人座的位置,好友相聚盤腿而坐,似乎也不錯。

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店裡的裝潢讓人如同置身於泰國峇里島一般,

到了晚上九點,這裡會變為小酒館,

在這裡小酌也很有氣氛。

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不同於入口處的四人座,再更入內,就更像在泰國的客廳了。

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這裡不是我們的位置,我們的茶几採用玻璃面,看起來好看,

但不太好用餐,特別是排餐類要用刀叉時,

個人建議是,最好每個人放一塊餐墊,好看又止滑。

 另外kopi bale這裡有低消,每人最低$199起跳。

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首先上桌的是南瓜濃湯,從這道湯開始,到沙拉及開胃菜,

我覺得廚師的鹽份都重了些,可惜了這個濃湯,

原來南瓜香氣還不錯,我想應該滿甜的。

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墨西哥燻鮭魚起司薄片 $250

這列在輕食及沙拉之列,一份約可讓三~四人共食,

不過如果是大食量者,或許可以一人完食;

我喜歡薄脆的餅皮,上層的料是鮪魚、菇類加上大量的起司,

味道我覺得還不錯,還是略鹹。

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這應該是屬於商業午餐的部份,午餐從11:30~14:30,

之後上了麵包及奶油,奶油略有鹹度,抹在麵包上很不錯,

如果麵包再熱點,可以融化奶油就更美味了。

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義式田園鮮蔬沙拉塔水波雞胸佐自製和風醬 $220

不沾醬的話則沒有鹹度的問題,這道我吃原味,

雞胸肉不柴還帶有水份,很不錯。

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凱薩沙拉,$250,沙拉醬本身略鹹,加上上層的多力多滋,

鹹度更是加倍,還好服務人員倒水很殷勤,

我這餐一直喝水。

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炙燒渙洲九孔鮑魚搭海味燉飯 $380

我點的九孔燉飯,很難得的還不會太鹹,有嚐過友人的奶油義大利麵,

也不會太鹹,燉飯不會太爛,九孔鮮度不錯,彈性很好。

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但是很遺憾的是,九孔雖然好,這道燉飯雖然不會太鹹,但之前的輕食前菜太鹹,

喝了太多水,這道燉飯最後沒有吃完。

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紙包白酒檸檬葉蒸海鮮總匯 $580

這道菜一上桌,招來大家期待的眼光。

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一剪開來,香味隨著熱氣散開來,大顆干貝、大蝦及鮭魚排,

還有檸檬葉的清香,但嚐過湯汁,非但不酸,還有很濃的海鮮甜味。

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這算排餐類,綜合大家的意見,排餐類普遍比較不鹹,

我這道也是,至於食材鮮度,因為調味不過重,

反而顯出食材的好味道。

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酒香XO醬炒鮮蝦 $290

之後又上了輕食類,鮮蝦很貼心地去了殼,

香氣雖足,還是有點鹹。 

 

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辣味鯷魚小卷 $290

這道其實不太辣, 一樣有太鹹的問題,可惜了新鮮的小卷。

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飲料的選擇不多,除了奶茶,還有拿鐵、卡布奇諾和咖啡,

很奇怪的是沒有紅茶。

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大致來說, kopi bale的料理,很捨得用好食材,

但要如何提出好食材的好味道,似乎不是一味地靠重口味才是,

某些食材甚至吃得出雖然不錯,但原有本色會被掩蓋了,很是可惜!

另外我是建議,在用餐時刻,能給客人用個餐墊,

客人用餐的窘境會少很多,但總結而論,

kopi bale的用餐環境不錯,來此小酌很不錯!

 

店名:kopi bale峇里島主題餐廳&酒品

地址:台北市中山區北安路621巷43號

電話:02-25331218  

 


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