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來到宜蘭礁溪,火車站前有幾家租機車行,價位不貴,
不知道是不是去得晚,那天是假日,約早上10點半左右到,
似乎就沒有什麼可以挑選的車輛了,
勉強選了一台,不太好發動,
不過只是在附近泡個溫泉,
路途不會太遠,就將就著用了。
礁溪火車站前,有幾家小吃,羅東肉羮番是其中之一,
名氣響亮,自然要前來品嚐。
價位一般,肉羮不想加麵食類,畢竟後續肯定會吃很多。
調味料,真想不到我也會有用得上的一天。
羅東肉羮番,想當然肉羮必然為招牌,
很可惜並不合我口味,肉羮粒用料紮實,
肉質有彈性且鮮,但羮湯頭實在太一般,
以飲食習性而言,北鹹南甜,
但無論那種羮湯,總會有酸甜層次,
羅東番既不甜亦不酸,
最後是桌上的辣椒醬和烏醋解決掉這一碗,
好在沒有加麵啊!
肉捲是現炸的,太油,洋蔥很多也頗甜,
多了洋蔥香氣也多了水份,老實說,這個肉捲上了國宴,
國內外政要名流真的覺得驚艷嗎?
店名:羅東肉羮番
地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路31號
電話:03-988-0585
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