悅‧樂玩遊

華西街的小王清湯瓜仔肉，個人認為，是到目前為止，

在台北吃過最好吃的滷肉飯，味道不過鹹，品質又穩定，

所以，當菜市子要求提出必吃前三名時，小王理所當然地入選了。

在攤位旁，還擺著小王煮瓜仔肉的材料及專用的胡椒粉，

品質有保證，消費者也安心。



除了必點的魯肉飯及清湯瓜仔肉，還有小菜類，

乍看之下真是壯觀，但這一餐其實不貴的。

還有，小王的生意很不錯，炎炎夏日如果不想坐在戶外，

在小王攤位的後方，有一個可以吹冷氣的空間，一定會很舒服的。



白菜滷　$30

小王的白菜滷比一般的還要偏油，事實上小王的小菜都有點偏油，

白菜滷得很入味，上層都有淋上小王的招牌肉燥。



滷筍乾　$30

滷肉燥是不可少的，筍乾本來就會偏油，

這樣比較不澀口，小王的筍乾不會有股酸氣，還不錯。



滷豆腐　$15

這個看似入味的滷豆腐，其實味道沒有想像中的重，

甚至只有豆腐本身的味道而已；

與菜市子聊過，我們認為，因為台北的滷豆腐，大多採用軟豆腐，

這樣比較不入味，我們還是認為，豆腐先炸再滷會比較入味些。



滷肉飯　$20

小王的滷肉飯佷受大家的讚賞，飯煮得剛剛好，以便吸收滷汁；

滷肉看似肥膩卻沒有油膩的噁心感，反而還有股膠質，

調味沒有鬍鬚張的重，品質又比金鋒的穩定，

介紹給別人來用餐，一點也不怕失禮。



清湯瓜仔肉　$50

小王的湯品有其獨到之處，因為花瓜與肉羮同煮，

兩者味道有融合，湯頭除了有肉羮的鮮、花瓜的甘，還有胡椒的提味，

更棒的是，這裡的湯可無限續；

而肉羮嚐得出品質，有口感卻不過硬，這餐讓大家都頗滿意。



同行的友人說：她終於認同台北也有美食了！

台北確實有好吃的食物，只是有時價位與品質不相襯而已，

而在龍山寺這一帶，隱藏了許多類似這種平價的小吃！



店名：小王清湯瓜仔肉

地址：台北市萬華區華西街觀光夜市(第153號攤位)

電話：02-23707118