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相信大家對中國那一個地區的飲食及住宿會有很有的疑慮，
我個人亦不例外，在台灣，購買食物或任何食品時，
會先看產地，只要有任何的不確定不會買，
但這次的旅遊地就是中國，飲食坐臥皆在此，
行前我給自己的心理建設是：將一切標準降至最低，將是美好的行程。
果不其然，這次的飲食及住宿，均超乎我的預期想像，
也給大家建議，畢竟是個表面強大，內在文明尚未開發的落後國家，
包括插隊、吐痰，甚至上厠所不關門（還是年輕女生，是可上鎖的厠所）等，
請大家習以為常，我個人因為對插隊十分不滿，
讓自己在行程憑添怒氣，這很不值。
未成年請勿飲酒。
在大陸的飯店，有些習慣將住宿及用餐處分開，
且各擁不同的名稱，但其實是在同一地，同屬一個老闆。
可能因為這裡土地多，所以就會有如此的規劃，
好處是用餐的客人不會影響到住宿的旅客，
這是與台灣不同的地方。
（開車不喝酒，喝酒不開車）
在未來幾天的行程中，除了早餐外，中餐及晚餐皆附有啤酒，
據我們一個團員的說法，在大陸可以無限招待喝啤酒，但可樂就不行。
因為可樂是舶來品，比較貴。
但大陸啤酒品質參差不齊，像今天的這款，
我覺得只是汽水而已，很淡，不好喝。
前言有說過，我出發前有將吃及住的標準降至最低，
所以看到這道不驚訝。
花枝炒雪裡紅，家常味。
家常味。
中國這裡的人很重視飯，導遊曾說，
出來玩無論如何要吃飽，就算菜色不滿意，
也一定要多吃飯，本以為是客套話，
這裡的白飯可都是一大缸地上桌呢！
馬鈴薯燒雞
這道調味很適宜，入味下飯，好吃。
這道梅干菜焢肉，我覺得做得比台灣九成以上的客家庄好吃。
寧波年糕
據經理所言，是由寧波當地的水磨年糕製成，
軟糯但有點彈性，非常合味，這道完食。
寧波當地水產有名，這是當地的的蛤蠣，
不知品名，雖不肥嫰，但算可以。
蕻菜湯
這道湯品是＂蕻＂菜，我不知其正確寫法，
但飯店經理所言，是當地所產的某種蔬菜的嫰芽，
將其烘乾而成，算是一種菜乾，我問是否為雪裡紅，他又說不是。
口感很是脆嫰，湯頭清新沒有菜味，大家很是喜歡。
這道清蒸魚新鮮無土味，好吃。
這又是另一道江南名點，酒釀圓子，
酒釀味不重，調味不甚甜，與我想像中，
江南均是甜味之印象有差異，
後來經理才說，因為是台灣團，有交待廚師調味務必減淡，
否則應是原來的三四倍調味。
此時西瓜為盛產，未來幾天的水果都是西瓜。
食畢走回到住宿的維多利大酒店，衣履不整不接待唷！
以內在的設備而言，房間算是很大，我們三個女生住都很寬敞，
第一天的食宿大家都鬆了一口氣，沒有想像中的差，心情好極了。
在走出天一閣的時候，有個大娘挑著扁擔，
來兜售楊梅及櫻桃，楊梅一斤（500克）$12人民幣，
櫻桃一斤要$35，換算成台幣也差不多，
但我對楊梅有興趣，買了兩斤，
雖然大娘說可以不洗，還是聽聽為好。
這款水果在蛋糕上很常見，但蛋糕的裝飾比較小顆比較酸，
這裡的又大又多汁，雖然不是甜度很明顯，
但還滿不錯的，導遊是說他們當地會吞下籽，
說是可以解毒之類的，但籽很大顆，吞不下。
之後想在行程中買當地水果，都遇不上了，
有點可惜，我對當地物產頗有興趣呢！
店名：天成維多利大酒店
地址：浙江省寧波市鄞州區 望春路1188號(中山西路延伸段)
電話：0574-88088888
我個人亦不例外，在台灣，購買食物或任何食品時，
會先看產地，只要有任何的不確定不會買，
但這次的旅遊地就是中國，飲食坐臥皆在此，
行前我給自己的心理建設是：將一切標準降至最低，將是美好的行程。
果不其然，這次的飲食及住宿，均超乎我的預期想像，
也給大家建議，畢竟是個表面強大，內在文明尚未開發的落後國家，
包括插隊、吐痰，甚至上厠所不關門（還是年輕女生，是可上鎖的厠所）等，
請大家習以為常，我個人因為對插隊十分不滿，
讓自己在行程憑添怒氣，這很不值。
未成年請勿飲酒。
在大陸的飯店，有些習慣將住宿及用餐處分開，
且各擁不同的名稱，但其實是在同一地，同屬一個老闆。
可能因為這裡土地多，所以就會有如此的規劃，
好處是用餐的客人不會影響到住宿的旅客，
這是與台灣不同的地方。
（開車不喝酒，喝酒不開車）
在未來幾天的行程中，除了早餐外，中餐及晚餐皆附有啤酒，
據我們一個團員的說法，在大陸可以無限招待喝啤酒，但可樂就不行。
因為可樂是舶來品，比較貴。
但大陸啤酒品質參差不齊，像今天的這款，
我覺得只是汽水而已，很淡，不好喝。
前言有說過，我出發前有將吃及住的標準降至最低，
所以看到這道不驚訝。
花枝炒雪裡紅，家常味。
家常味。
中國這裡的人很重視飯，導遊曾說，
出來玩無論如何要吃飽，就算菜色不滿意，
也一定要多吃飯，本以為是客套話，
這裡的白飯可都是一大缸地上桌呢！
馬鈴薯燒雞
這道調味很適宜，入味下飯，好吃。
這道梅干菜焢肉，我覺得做得比台灣九成以上的客家庄好吃。
寧波年糕
據經理所言，是由寧波當地的水磨年糕製成，
軟糯但有點彈性，非常合味，這道完食。
寧波當地水產有名，這是當地的的蛤蠣，
不知品名，雖不肥嫰，但算可以。
蕻菜湯
這道湯品是＂蕻＂菜，我不知其正確寫法，
但飯店經理所言，是當地所產的某種蔬菜的嫰芽，
將其烘乾而成，算是一種菜乾，我問是否為雪裡紅，他又說不是。
口感很是脆嫰，湯頭清新沒有菜味，大家很是喜歡。
這道清蒸魚新鮮無土味，好吃。
這又是另一道江南名點，酒釀圓子，
酒釀味不重，調味不甚甜，與我想像中，
江南均是甜味之印象有差異，
後來經理才說，因為是台灣團，有交待廚師調味務必減淡，
否則應是原來的三四倍調味。
此時西瓜為盛產，未來幾天的水果都是西瓜。
食畢走回到住宿的維多利大酒店，衣履不整不接待唷！
以內在的設備而言，房間算是很大，我們三個女生住都很寬敞，
第一天的食宿大家都鬆了一口氣，沒有想像中的差，心情好極了。
在走出天一閣的時候，有個大娘挑著扁擔，
來兜售楊梅及櫻桃，楊梅一斤（500克）$12人民幣，
櫻桃一斤要$35，換算成台幣也差不多，
但我對楊梅有興趣，買了兩斤，
雖然大娘說可以不洗，還是聽聽為好。
這款水果在蛋糕上很常見，但蛋糕的裝飾比較小顆比較酸，
這裡的又大又多汁，雖然不是甜度很明顯，
但還滿不錯的，導遊是說他們當地會吞下籽，
說是可以解毒之類的，但籽很大顆，吞不下。
之後想在行程中買當地水果，都遇不上了，
有點可惜，我對當地物產頗有興趣呢！
店名：天成維多利大酒店
地址：浙江省寧波市鄞州區 望春路1188號(中山西路延伸段)
電話：0574-88088888
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