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huiko愛茶尤甚咖啡,對我而言,茶飲有其獨特的的芬芳,
依產區、海拔、品種及製作方式的不同,
均會呈現不同的風貌,那種茶香悠遠,
每每在呼吸間久久不去。

可是夏天泡茶真是折騰人,曾試過冷泡茶,
雖然去除了久泡苦澀的缺點,但就少了那麼一點茶香,
但之前聽山藥爸推薦他的車友所開的茶園,
有推出冷泡茶專用的茶葉,價格便宜實惠,
心想不妨試試,昨晚去電德志,本來滿$1000才會免費郵寄,
因為德志的小老闆隔日會經過台北火車站,今早經過公司,
就順路送來了,服務真好!



冷泡茶 $200

一個袋子有20包茶包,每個茶包才$10,
而且可以泡三次,第一、二次可用冷水泡,
第三次後建議用溫水泡,
今天剛拿到就試喝,味道著實不錯,
就急著拿5小包給私交甚篤的同事試喝。

這是德志袋子外的說明,十分詳細,
原來這是綠磨茶,因為已將茶葉磨過,
所以易沖泡,在今天一整天試喝下來,
確實沒有苦澀感。


每個小茶包都用錫箔包裝另外包好,
方便携帶,這點十分貼心,從外觀看來,
是有點粉粉的綠色。


huiko喜歡用樂扣的杯子,好携帶又密封,
將小茶包放在杯子中,放入少許開水,
搖晃約20秒就可以了。



完成後加滿開水,顏色會比原來要深一點,
這是第一泡,第三泡後顏色及味道會變淡。

這款冷泡茶
值得推薦,不僅入喉不苦澀,
茶香回甘,還有餘韻
繚繞口中不去,
雖然茶湯混濁,但想來是將茶葉磨過的緣故

此款冷泡茶從甘、韻、香來說,
絕對勝過市面任何一款罐頭茶。

另外會吸引huiko購買的原因,說來真羞於啟齒,
就是會有像每朝綠茶一樣的效果(會咕嚕咕嚕)
本來聽山藥爸述敍覺得好神奇,
但今天確實有些許感受到。

或許是因為清腸胃油脂的效果明顯,
會感到有點肚子餓
,或許對有些人來說,
會感到刮胃
,如果不是像huiko一樣,
腹部脂肪可媲美黑TORO豐富的話,
建議不要輕易嚐試,不然就泡淡一點,
否則應該會引起腸胃的不適。


對於習慣泡茶的人來說,這款茶屬清香型的,
對有些已經是茶道中資深茶友來說,
或許不夠濃香,但這款清香huiko還滿喜愛的,
炎炎夏日,與其買超商販售的保特瓶茶,
倒不如試試這款冷泡茶,好喝又實惠,CP值很高呢!

後記:

在將泡了一天的茶包取出後,雖然再泡已是淡而無味,
但將茶包湊近一聞,發現餘香猶存,
很好奇所謂的綠磨茶是怎麼樣,
就將茶包剪開來,發現跟研磨咖啡很類似,
外觀看來是很細碎的茶葉,
茶色略帶青色,是沒有經過重烘焙的茶,
與之前的想法一樣,腸胃太弱的人不適合,
飲用時若不是要沖淡,
就是要加入菊花之類的材料一起沖泡,
否則肯定刮胃!

而沖泡後的茶包,因為還有點香味,
就將它丟入冰箱當除臭劑,效果還不錯!


店名:德志茶園
地址:台北縣坪林鄉水柳腳84號
電話:02-26656359


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    卉(huiko) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()