本文章為參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動
與賽門甜不辣一樣,西門町一樣有兩家老天祿,
每每為了老店之爭而僵持不下,
就我個人吃過的結果,比較鍾情於成都路上的,
雖然兩家都是冷滷味,一樣油,但成都路的比較不鹹。
兩家販賣品項都很像,也都強調別無分店。
在這裡除了滷味外,也有糕點,基於好奇有買了一點。
滷味不用說是滿坑滿谷了。
但很顯然的,人潮似乎不如另一家,
我在另一家常見到排隊的景象,
有時我都懷疑,是否我的腎小顆了點,
吃不了武昌街的老天祿呢?
這是我今天買的品項,每樣除了雞翅,都是以100G起跳。
共有馳名的鴨舌頭、海帶、蒟蒻丸子、鴨腸、米血及百頁,
很奇怪,提醒著自己要買豆乾,偏偏就忘了!
海帶這款雖然不錯,但與坊間許多好品質海帶相比,
似乎遜色了點,寧夏的詹記雞腳翅的海帶厚實多了。
這三樣是我與同事一致好評的,鴨腸滿入味,調味不辣,
因為成都路老天路的調味適中,我們吃來都沒有負擔;
蒟蒻丸子除了有點油之外,有著蒟蒻特有的口感,
100G才$25,同事還覺得買太少;
百頁是買回來後自己切的,不管那家老天祿都不幫切,
清淺的調味,加上百頁的好口感,這道也頗受好評。
雞翅就覺得還好了,雖然很入味,但顯然是肉雞,
也不能說雞肉不好,但我較愛寧夏的詹記雞腳翅。
鴨舌頭的調味較鹹一些也較辣,
有同事基於嚐鮮,因為辣度只吃了一支,
這家老天祿的鴨舌頭滿乾淨的,
但這樣的調味是重了些,
也有可能是因為鴨舌頭味道重。
而再來是點心的部份。
這款是棗泥糕,本來還猶豫要不要買禮盒。
不過應該慶幸沒有,棗泥品質還不錯,但這款糕類的口感太乾,
這時候會覺得鹿港的玉珍齋都還不錯。
這款糖酥腰果很"掉漆",
糖酥很脆,但腰果太軟而不脆,
失去了吃腰果的樂趣,
說句厚臉皮的話,我都覺得自己做的比較好。
而另一款低糖核桃就很符合我對堅果的期待,
糖不多且核桃脆,三款我只滿意這一款。
來到成都路的老天祿,還是買滷味為優,
幾乎款款都美味,點心的部份,就可能是個人口味,
至少在現場精挑細選的結果,還是不合意的居多,
但成都路的老天祿滷味不但入味,調味也不過重,
遠比武昌街的為優,至於誰為老店,
我個人是只在意合口味而已!
店名:上海老天祿食品有限公司
地址:臺北市萬華區成都路56號
電話02-2375-7575
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