悅‧樂玩遊

韓國食品展又來了，這次在大葉高島屋12F，

雖然在天母，但坐到捷運芝山站就有接駁車，相當方便！

到了韓國，人蔘雞粥向來是必買不可的伴手禮。

看到這個娃娃，就知道香蕉牛奶也必然不缺席啦！

來到這裡，只要跟香蕉牛奶公仔拍照打卡，上傳FB，

就可以到贈品處領取一瓶香蕉牛奶。

主持人還和公仔熱舞開場！

韓華企業的代表。

大葉高島屋處長。

這位是三分米麵線的第二代傳人，親自到台灣宣傳他家的產品。

一般麵線是用麵粉製成的，但這家三分麵線，是用米製成的，

像泡麵一樣，只要用熱水泡三分鐘，就有Ｑ軟的麵線可以吃了，

口感和一般的麵線一模一樣，真的很神奇！

現場還有賣韓國的餐具，像是石鍋拌飯用的石鍋，還有韓國的瓷器。

現場也有人親自烹煮道地的韓國美食，

像是隔壁的年糕串燒，兩串$120，

飄洋過海的價格翻了好幾翻。

除了韓國飾品和偶像商品，還有韓國的餅乾糖果零食，

我愛！還有樂天的生巧力，建議必買！

（未成年請勿飲酒）

這一系列全是來自韓國的酒類，除了大家熟知的米酒，

還有其他口味的酒類，很合我的味！

韓國的海苔一樣不能錯過，這次的海苔還有適合包米飯的，

濃濃的麻油香加上白飯很對味！

三珍豬腳以人蔘、紅棗及栗子製成，實地吃過外皮Ｑ而不油，

很清爽且養生的口感；在現場購買，還會幫忙切成片並去骨，很方便。

道地的韓國醃肉是秤重的，我本來要買一份炒熟的回家，

但現場因為電壓的緣故，只要放棄了！

這裡還有來自韓國的黃魚！

上次看到低卡的昆布麵，一百克才12卡，馬上買兩包回家！

來自韓國的紅棗和生鮮栗子，也是不遜於水蔘的好物！

每天下午四點，有韓國的大廚示範韓式料理，

今天開幕第一天，共看到三場，先是金大廚示範涼拌昆布麵，

沒有五分鐘就上菜了！

另一位大廚示範韓式飯捲，動作一樣迅速俐落，不到幾分鐘，好吃的飯捲上桌了。

飯捲所採用的米，一樣來自韓國，現場也有，一公斤$299。

到了這裡，我趁著中場休息，買了瓶玉米鬚茶，一瓶$65，

生津回甘，玉米鬚在中醫裡還頗有益處，好喝又有好處！

再來是由韓國阿基師李愚淑教授上場，這次的韓式醃肉，

就是李教授調味的，先示範韓式烤魚，刷上麻油及韓國味噌辣醬，

在烤網上烤個五分鐘左右，香辣的烤魚乾就可以拿來下酒了；

之後教授又示範了炒春雞，雞肉只用醬油先醃漬，

再加上蔬菜及辣醬同炒，很好吃！

韓式泡菜在美食展中，也一定不能缺席的！

與香蕉牛奶師出同門，有草莓牛奶及巧克力牛奶，小朋友都很愛！

這次的海苔很適合拿來包飯！

這次韓國美食展展出期間為8/10~8/23，

種類很多，但時間不長，大葉高島屋在士林及芝山捷運站皆有接駁車，

喜歡韓國美食的要快點衝了！

店名：大葉高島屋12樓

地址：台北市忠誠路二段55號

電話：02-2832-3260

傳真：02-2832-3260

線上DM：http://www.dayeh-takashimaya.com.tw/dm/dm_120810s2.html