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東區巴克斯,雖然位在小巷子裡,
但在東區早就是知名的店家了,
對現代人口味投其所好,
有著Q但不油的外皮,依然保持著好味道,
巴克斯吃過就會喜愛,何況這個價位在東區,算很可親了!
買了一份烤韭菜盒子、紅茶及綜合蛋餅,
巴克斯的韭菜盒子不似坊間用大量的油煎熟,
而是利用烤箱烤熟,這樣出來的韭菜盒子,
外皮雖然不酥,但保持著外皮Q且有麵香的口感,
對重視養生的人來說,是另一種好吃的韭菜盒子。
雖然外皮原味就很好吃了,但我畢竟不是著重養生之人,
巴克斯的辣椒堪稱一絕,生辣勁猛,
只消一點,就足以提味了。
韭菜內餡份量很多,老闆不因成本考量而減少餡料,
調味道地,口味屬普羅大眾等級。
一杯才$15的紅茶,泡得夠濃夠入味。
我另外又點了綜合蛋餅,整份大蛋餅放在紙盒裡,很保溫。
蛋餅的外皮經過油煎,當然比韭菜盒要油一點,
但還好不會過膩,綜合裡有起司和火腿,
我個人不太喜巴克斯火腿的味道,
或者該說,我近幾年都不喜坊間一般火腿的味道,
總感到有某種豬味。
但起司加的份量十足,下次我會選起司蛋餅,
加上辣椒是絕佳組合。
下次再經過東區,巴克斯仍列為必訪之地。
店名: BOX巴克斯。韭菜盒子
地址:台北市大安區延吉街137巷30號1樓
電話:02-27119925
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