悅‧樂玩遊

寫在前面：

本文圖多，故分多頁：

黃記海邊蔥油餅

卑南包仔店

卑南蚵嗲

卑南豬血湯

琵琶湖、tea's 原味茶飲

林家臭豆腐

台東神農 、津芳冰店（本篇完）

去年到台東玩樂，進住茉莉花隅(點我看連結)時，老闆娘給了一張地圖，

原先沒有打算要在台東留下什麼紀錄的，

但在沒有吃午餐的情況下，我們下午一點半走出民宿，

沿著更生北路一直吃，很快地看見了黃記海邊蔥油餅，

據民宿老闆娘所說，這裡算分店（車？），原創在海邊，

靠近夜市不遠，在地台東人都滿喜歡的。

價位不貴，基於我的體質不怕膽固醇，我很勇敢點了雙蛋！

下午近兩點左右，人潮幾乎是一陣一陣地過來，

老闆和老闆娘二人的手也越來越忙。

我的雙蛋（大心）！！

原本我是不加調味料的，可是老闆娘說，

她家的蔥油餅調味很淡，還是塗上沾醬好，

辣椒醬不辣，有點甜，喜歡的可以多刷兩下。

我只有醬油及辣椒醬各一點點（真的很少），這款蔥油餅，

就是我小時候常吃的蔥肉餅，小時候單吃一個$5，

但是黃記的只有大量的蔥，而沒有肉末（是說小時候吃的肉只有少許）；

這種蔥肉餅現在高雄很少了（應該是好吃的不多了），

有的店家在加蛋的選項下，還有加九層塔或蔬菜的選項，

而黃記海邊的，正是多加了九層塔，

總之一口咬下這個雙蛋蔥油餅，我很懷念！

煎蛋介於半熟與不熟之間，有的部份會有蛋黃液，有的部份是全熟的，

蔥多得不得了，老闆娘說得沒錯，她家的調味確實淡，

重口味的醬油可以多刷兩下也無妨，

我個人以為，真的好吃，下次來還是會買；

然後，再走路去旁邊不遠的卑南包子！

店名：黃記海邊蔥油餅（更生北路）

地址：台東市更生北路

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