吃完了澎湖早餐街,挺著飽滿的肚子,
我們又向跨海大橋西嶼方向騎去,
第一天初訪二崁,只停留短短的二小時,
今天的天氣略陰帶點涼爽,
在跨海大橋易家仙人掌冰稍做停留後,
就逕往二崁方向騎去!
大概是拜跨海大橋之賜,也不過早上九點,
二崁的停車場陸續進來了許多遊覽車,
還好我們是背包客自由行,
二崁雖然不大,但閃過團體客總還是可以的。
該說幸運嗎?第三天的澎湖居然出現了陰天,
雖然涼爽許多,但藍天也消失了。
二崁雖然人口不是澎湖最多的,但子弟多外出經商,
有點與金門相同,富裕了之後,
總是不忘整修家鄉的老宅,
在澎湖閩式古厝幾乎拆除無存情況下,
除了望安花宅,就屬二崁保留最多了。
在門口曬海菜,也算是澎湖一景。
這個澎湖正月,不單是澎湖,小時候曾聽外公說過,
舊曆新年期間,往往是最忙的時候,
初一要像雞一樣早起;初二忙著回娘家,累得跟狗似的;
到了初三,才有時間進行吃睡的養豬行程,
之後一直到初十五,每天都有不同的儀式,
一個傳統過年,若不計入大掃除及準備年菜的時間,
少說也長達半個月。
二崁與望安花宅一般,還保留了咾咕石材質的老宅,
在這其中,二崁杏仁茶也是一個很好拍照的景點!
在第一天抵達澎湖時,就已經先略略看過二崁了,
也剛好拍下了二崁杏仁茶的全貌。
說真的,二崁雖然不大,但【館】真的很多,
以為這家僅賣杏仁茶及海石花嗎?
其實二崁杏仁茶內部保存完整,
這點又與望安花宅的老宅大門緊閉不同,
二崁協進會大力地將二崁面貌重建,
保存了原有的生活方式,真是最好的觀光財。
二崁到處都貼有這些詩詞,用閩南語念來,備有韻味。
二崁杏仁茶除了古意盎然外,
其自製的杏仁茶濃純,
對於畏懼杏仁香精味道的人來說,
二崁杏仁茶建議可以試試,
因為這裡採用純杏仁研磨,
甜度不高,沒有一般坊間採用香精的刺鼻味,
味道清香天然!
二崁杏仁茶用料實在,
自小不喜杏仁茶的弟弟,
可以接受但喝不完。
我又幫他點了一杯海石花凍,
天然的海石花可以輕易地用吸管食用,
這種天然果凍他就較為喜歡了!
最近喜歡上了多肉植物,澎湖的氣候特別適合,
這個花器很有在地特色!
走出了二崁杏仁茶,
再度前往二崁一號,
二崁一號旁邊,掛著二崁的簡易地圖。
會對二崁一號、陳家仙人掌果汁念念不忘,
只因這裡是我在澎湖喝過最濃郁的仙人掌果汁了,
有向陳媽媽表明我要外帶回台灣,
陳媽媽給我完全凍硬的果汁給我,
下午約六點到家時,還是呈現冰塊的狀態。
陳媽媽忙著向大家如何處理仙人掌果肉。
只見陳媽媽挑出了尖刺,三秒鐘立刻挖出了果汁,
陳媽媽說,動作太慢的話,果汁流失很可惜!
其實,仙人掌果肉還滿好吃的,
有著酸甜口味的漿果滋味,很消暑。
很匆促地逛完了二崁,我們就要前往小門吃小管麵線了。
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