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吃完了澎湖早餐街,挺著飽滿的肚子,

我們又向跨海大橋西嶼方向騎去,

第一天初訪二崁,只停留短短的二小時,

今天的天氣略陰帶點涼爽,

在跨海大橋易家仙人掌冰稍做停留後,

就逕往二崁方向騎去!

 

大概是拜跨海大橋之賜,也不過早上九點,

二崁的停車場陸續進來了許多遊覽車,

還好我們是背包客自由行,

二崁雖然不大,但閃過團體客總還是可以的。

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該說幸運嗎?第三天的澎湖居然出現了陰天,

雖然涼爽許多,但藍天也消失了。

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二崁雖然人口不是澎湖最多的,但子弟多外出經商,

有點與金門相同,富裕了之後,

總是不忘整修家鄉的老宅,

在澎湖閩式古厝幾乎拆除無存情況下,

除了望安花宅,就屬二崁保留最多了。

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在門口曬海菜,也算是澎湖一景。

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這個澎湖正月,不單是澎湖,小時候曾聽外公說過,

舊曆新年期間,往往是最忙的時候,

初一要像雞一樣早起;初二忙著回娘家,累得跟狗似的;

到了初三,才有時間進行吃睡的養豬行程,

之後一直到初十五,每天都有不同的儀式,

一個傳統過年,若不計入大掃除及準備年菜的時間,

少說也長達半個月。

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二崁與望安花宅一般,還保留了咾咕石材質的老宅,

在這其中,二崁杏仁茶也是一個很好拍照的景點!

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在第一天抵達澎湖時,就已經先略略看過二崁了,

也剛好拍下了二崁杏仁茶的全貌。

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說真的,二崁雖然不大,但【館】真的很多,

以為這家僅賣杏仁茶及海石花嗎?

其實二崁杏仁茶內部保存完整,

這點又與望安花宅的老宅大門緊閉不同,

二崁協進會大力地將二崁面貌重建,

保存了原有的生活方式,真是最好的觀光財。

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二崁到處都貼有這些詩詞,用閩南語念來,備有韻味。

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二崁杏仁茶除了古意盎然外,

其自製的杏仁茶濃純,

對於畏懼杏仁香精味道的人來說,

二崁杏仁茶建議可以試試,

因為這裡採用純杏仁研磨,

甜度不高,沒有一般坊間採用香精的刺鼻味,

味道清香天然!

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二崁杏仁茶用料實在,

自小不喜杏仁茶的弟弟,

可以接受但喝不完。

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我又幫他點了一杯海石花凍,

天然的海石花可以輕易地用吸管食用,

這種天然果凍他就較為喜歡了!

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最近喜歡上了多肉植物,澎湖的氣候特別適合,

這個花器很有在地特色!

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走出了二崁杏仁茶,

再度前往二崁一號,

二崁一號旁邊,掛著二崁的簡易地圖。

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會對二崁一號、陳家仙人掌果汁念念不忘,

只因這裡是我在澎湖喝過最濃郁的仙人掌果汁了,

有向陳媽媽表明我要外帶回台灣,

陳媽媽給我完全凍硬的果汁給我,

下午約六點到家時,還是呈現冰塊的狀態。

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陳媽媽忙著向大家如何處理仙人掌果肉。

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只見陳媽媽挑出了尖刺,三秒鐘立刻挖出了果汁,

陳媽媽說,動作太慢的話,果汁流失很可惜!

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其實,仙人掌果肉還滿好吃的,

有著酸甜口味的漿果滋味,很消暑。

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很匆促地逛完了二崁,我們就要前往小門吃小管麵線了。

 
 

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