悅‧樂玩遊

住在台灣，誰都知道桃園有個楊梅鎮，但是，有人真的看過【楊梅】這個水果嗎？

楊梅，又稱樹莓、珠紅、朹子、聖生梅、白蒂梅、朱紅、機子、椴梅、山楊梅，

果實呈紅色，味酸甘多汁，之前在寧波有買過這種水果，

今天又遇到小農出來，看到一大盤的楊梅，

才知道台灣楊梅已經進入採收產季，

這樣一盒$100，因為楊梅外皮極易碰傷，

與草莓一類水果相當，若要顧及賣相，

自然要十分小心呵護。

據小農婆婆的說法，她家的楊梅不噴灑農藥，

外觀或許比一般坊間的要來得小一點、醜一點，

但這是季節限定產物，可以洗淨後放冷凍，口感不變，

或是以醃漬手法製成蜜餞一類，生津止渴，十分開胃。

洗淨後就可以直接入口，中有果核，楊梅大致上味酸，

但果肉呈黑色者，甜度略高，在中南部應該屬於相當少見的果物，

來至北部甚久，要不是有小農固定前來擺攤，倒也沒有機會在台灣品嚐這類果物。

對了，中和環球購物中心，周六及周日均有不同的小農設攤，也不知道下周還會不會有楊梅這種水果出現，

比如前二周，還看得到鳳梨及芭樂，這周就沒再看到，

與小農購買的樂趣就在此，不拘泥於當日採買的蔬菜及水果，

他種什麼我吃什麼，藉此知道這個季節盛產的旬物，也是好事一樁！