悅‧樂玩遊

一樣托同事的福，來到另一家好咖啡廳挪威森林(4Mano)，

算來應該是位在台北咖啡裡的一級戰區。

鄰近學區的挪威森林，除了有上網外（忘了問插座），

溫馨的小空間，有的桌上還有枱燈。

店內位置不多，但外帶咖啡可買一送一。

（品項及外帶時間詳洽店家）

這就是我覺得很好的地方，不大的空間，

還備有枱燈，無論是拍照或看書，

都能給客人充份且溫暖的燈光。

這次是不用點菜的，但我還是好奇餐點的部份，

我發現，三明治也很不錯！

4Mano的由來。

我們今天體驗的義大利淡咖啡，是採用illy的咖啡豆。

首先上桌的是烤堅果拿鐵 ，上層的拉花很有特色，

奶泡打得頗有張力且綿密。

這杯咖啡入口頗溫順，還有怡人的淡淡堅果香，

不怎麼有甜度，堅果香氣可能來自榛果糖漿，

與奶泡和咖啡的搭配很適宜，

相信無論是不是咖啡愛好者，應該都會喜歡這款。

再來就是採用義大利illy咖啡豆的義大利淡咖啡，

雖說是淡，但香氣很明顯，入口的酸氣也頗直接，

特別是在放涼後，酸氣衝擊味蕾的程度，

應該不是咖啡初入門者所能接受的，

但那股果酸與咖啡並存的微妙感受，

反而為某些人士所喜愛。

接著是他家的招牌蜂蜜麻糬鬆餅，

從外觀看，似乎與一般鬆餅無異，

還附上一陀很清爽的奶油，有加入檸檬皮的清香。

這裡的鬆餅厚度不算高，但誰想到還會有內餡？

一口咬下，真的有Ｑ軟的麻糬，加上鬆餅本身並不會太甜膩，

這款麻糬鬆餅滿得我們的好評，就算有點放涼，

仍不失鬆餅本身的質感和美味。

這次能認識這家咖啡廳，又讓我對咖啡的想法，

有了不同的境地，咖啡本身除了飲品、還是文化，

在近幾年的台灣尤為明顯，

在一系列的連鎖咖啡店版圖下，

這種有自我風格的咖啡店，反而備顯珍貴！

店名：挪威森林(4Mano)

地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷9號

電話：