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本文章為參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動
文衡夜市前端的這家愛玉檸檬，已有四十年左右的歷史，
以前若在新光三悅這一帶逛街渴了，
也會到這裡買一杯愛玉外帶，除了便宜，
這簡單的小攤子，其實一直都是堅持手洗愛玉，
而不是像一般坊間採用果凍粉之類的魚目混珠。
小碗愛玉$20，小碗仙草$15，都是夏季消暑聖品。
每天手洗的愛玉很滑溜，飽含大量的水份感，
十分消暑，這裡加的檸檬汁不會太多，因為愛玉本身的甜度不高，
這樣只有檸檬清香不過酸，如果口味較重的人，
也可以叫老闆調整味道。
另一碗仙草，也是甜度不高，又能解渴消暑的好物。
與愛玉切成大塊狀不同，仙草切成細條狀，
因為甜度不高，充份保留了仙草的味道。
真要說起這家老牌愛玉，倒也沒有什麼特別之處，
但老闆娘自擺攤以來，一直都是自己手工洗愛玉，
在四十年前或許不算什麼，但在人工添加物充斥的今天，
這樣堅持的作做，又維持長期低廉的價格，
一碗$20的愛玉冰，相信應該是不容易找到的了。
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