悅‧樂玩遊

 本文章為參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動

 阿堂鴨肉麵沒有招牌，一到時看到滿滿的人潮，

我還問老闆娘：妳係阿堂厚？

沒錯！新興市場裡，大概就屬阿堂生意最好了。

雖然以鴨肉麵為名，但這裡有滿滿的黑白切，

每樣看起來都很好吃。

價位算是很親切，阿堂的品項也太多了。

當歸鴨肉麵線　$55

既然是以鴨肉麵為招牌，我那天點了當歸鴨肉麵線，

一上桌就是燉到爛透的鴨腿，不用費力也可以輕用筷子撕開，

可惜當歸湯頭淡了些，我個人喜歡住家附近的鴨肉香，

我個人喜歡濃郁的湯頭。

麵線則是採用一般的紅麵線。

 鴨血　$30

這鴨血滷得就很透心了，吃得出事先有在當歸湯頭滷製過，

所以帶有淡淡的當歸香氣，米很Ｑ很透，單吃也好吃。

加上阿堂附的醬油膏不會太死鹹，還有回甘味，這款鴨血好吃。

生腸 $50

阿堂的生腸也滿新鮮的，份量十足。

生腸處理得很乾淨，加上阿堂的沾醬是帶點酸甜味，

蒜泥不過嗆，這道也是很下酒的黑白切。

在阿堂，似乎點鴨肉飯的人多過麵，新興市場這一帶，

多是賣服飾的，早些年還有些賣吃的，

但早已消失或遷出，阿堂是賣晚餐及宵夜時刻，

口味還可以，如果有經過，可以試試。

店名：阿堂鴨肉麵

地址：高雄市新興區南華一路51號

電話：0922666329

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