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小西門總店在鹽埕區, 從很早以前,

就是很多高雄人的愛店。

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而瑞豐夜市這裡,也開了一家小西門。

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名片上有劃星號的,都是小西門具有長期口碑的招牌。

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瑞豐的這家小西門,座位都在騎樓下。

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柴魚湯從早期就是小西門很受好評的免費例湯。

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如果有點套餐,這些小菜都可以省了。

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蛋黃瓜仔肉套餐 $65  &養生菇排骨湯 $40

之前點燉飯本來沒有配菜的,但近年應該改變了,

點一燉飯類可任選三樣菜,而且小西門的現炒菜色,

還不錯,比一般便當店的千篇一律好很多。

至於有免費例湯,為何還點了一碗湯,我只能說鬼打牆了。

 

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這個像獅子頭的,就是蛋黃瓜仔肉了,

我個人覺得,小西門的某些菜色雖然看似家常,

但我對燉飯系列的菜色卻滿喜歡的,

因為小西門用的醬油滿不錯的,入口有甘味。

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然後我必須說,蛋黃變小也變少了,不然這款菜色我滿喜歡的,

鹹瓜與肉燥的混合本來就很好吃,多了蛋黃更美味了。

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這是小西門附的免費柴魚湯,甘爽不油,

多喝也不膩,高雄另外有新百齡,也有附這種柴魚湯,

還比小西門的熬得更濃。

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若與免費的柴魚湯相較,這款單點的養生菇排骨湯,

就顯得較有油脂了,菇類多是金針菇及杏鮑菇,

排骨約有兩塊,燉得很嫰,調味沒有味精,

湯頭天然甘美,只是喝過了柴魚湯,這款湯就變得油了點了。

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選了三樣配菜,最推薦中間的滷豆乾,

前面說了小西門用的醬油很不錯,

以此滷製的豆乾更是好吃不鹹,

其它的配菜如炒蛋及龍鬚菜,就顯得一般了。

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小西門的蘿蔔乾很甘很下飯,白飯煮得也不錯。

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真要說起來,小西門的價位在高雄不能算便宜,

有經過可以試試,一間充滿古早家常味的老店,

但配菜的部份,可能是很多便當店的通病,

過了用餐時刻來,就是那些配菜而已,

而且還是涼的,其實小西門的調味還不錯,

但偏偏涼了就不夠好吃,是比較可惜的地方。

 
 

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    卉(huiko) 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()