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今天吃的不是林家廣東鴨莊,雖然林家在BBS上相當紅火,

但我與台北友人吃的,是緊鄰的香港港式燒臘,

為什麼不帶台北友人去比較紅火的店家呢?

因為我帶錯地方了,沒辦法!兩家太近了,

但香港港式燒臘的口味也是很不錯的,

無論價位與份量,又讓台北友人留下對高雄物價的好印象。 

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價位有調整,還是很便宜,

另外林家雖然有名,香港港式燒腦也自有支持者,

就我自己吃來,燒臘的部份,

雖然小小不及港式的香氣,卻直逼台灣很多星級飯店。

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台灣的便當店,少不了要有配菜,

正宗港式便當就不好此道了。

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照例,便當店也要有自取的飲料及例湯,

例湯非常有誠意,當然是加大頭菜,

湯底是以大量的雞鴨骨煮的,不加味精也甘甜。

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三寶飯 $75

菜是自選的,有烤鴨、油雞及叉燒,

老闆另有油蔥醬任加,但我的口味不用,

這份三寶飯比台北鳳城燒臘還要不油,我喜歡!

其中大推烤鴨,皮脆腴脂肉有咬勁,

所謂"吃鴨油肥腰間",但這家烤鴨很不錯,肥得開心!

叉燒的部份有人會覺得偏瘦,太有咬勁沒什麼油脂,

但我本就不喜五花的油脂感,像香港港式燒臘的叉燒我反而喜愛,

這個純是個人口感所致。

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因為烤鴨吃得開心,我喜歡這家燒臘的口味,

就切了一份$150的拼盤,結果還有附上廣果酸果。

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酸果爽脆入味,很好又有水準的配菜。

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淋上的滷汁並不鹹,來了這份拼盤,

烤鴨啃得滿開心的,若要相比,

因為鳳城的油膩我比較不耐,

香港港式燒臘的臘味入味又好吃,目前烤鴨我喜歡這家。

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油雞頗嫰,但味道比較不鹹,重口味的可以加滷汁,或是油蔥醬。

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豬舌切得太大塊了,我吃了會害怕。

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豬肚有Q勁又乾淨,這個我也喜歡。

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揚州炒飯 $75

炒飯是現炒的,香氣十足,調味較淡,

但份量很足,果然是學區才會有的價位及份量,

因為香港港式燒臘都是統一價,

我個人比較傾向來此點個燒臘便當。

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玉米濃湯 $30

$30有一碗公的玉米濃湯,真是嚇壞我了,

而且還是碗碗現煮,玉米濃湯的調味偏重了些,

但是道地的台式口味,就是去美而美早餐,都會吃到的口味,

但份量大上一倍不止,除了餵飽學生的大胃外,

這碗湯也是好吃的。

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之後我載著台北友人去高雄美術館走走,

這個季節不太可能有蓮花,依據上次去新社蓮園的經驗,

有可能是斯里蘭卡香水蓮花,才會四季常開,

但今天到的時間為中午後了,早上來才會盛開。

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香港燒臘隔壁的林家廣東鴨莊,聽說更威,

讓我頗期待,應該去訪一次,才知兩家差異!

另外,雖然不能算是很短的距離,

但來到高雄,美術館是很推薦的一個點,

雖然買不起隔壁的豪宅,但對於美景,向來是不分貴庶的!

 

店名:香港港式燒臘

地址: 高雄市三民區山東街141號

電話:07-3222992


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    卉(huiko) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()