幾百年沒拿口碑券了,沒想到居然在無意之間抽到了,
這家海角金龍百滙鍋,主打吃到飽,
還好那天天氣夠冷,吃鍋是很不錯的選擇。
開車來的也不用擔心,海角有自備停車場,很寬敞。
佔地也很大。
另外有單點,品質比較好的海鮮,
本來也想單點,但今天只有一個人,
而且,吃到飽的品項就多到不行了。
給單身客的位置,還有電視,可惜不能轉台。
海角的盤子分兩種,白的是取用蔬菜或是火鍋料的,
黑的是取肉片的,另外還有夾子,
可以取用燒烤及壽司。
簡單的餐具。
電視不能轉台,還有警語,XD
這只是火鍋料的一部份,有些是菇類。
高湯採自取。
還有銀耳紅棗甜湯,好特別。
這是取肉及海鮮的地方,肉類有鹿肉很特別,
我但個人偏好海鮮,會依人數斟酌給份量,
但我有事先聲明,給少一點。
左邊是羊肉,右邊是豬肉,看似完整,其實下鍋都碎了。
比如豬肉片,雖然豬肉沒有騷味,但我只取了一次。
這是羊肉,與醬料枱的海角特調醬入口,
還不錯,但海角特調醬有點鹹,
羊肉的部份,入鍋更碎,
羊騷味有些許,因為我點的是藥膳湯頭,
雖然沒有很濃厚,但有微微地壓過那個味兒。
再來還有熟食區,兩項炸物,及牛肉,
都沒有取用,特別的是還有加熱滷味,
口味是一般般,算是吃特別的。
還有滷鴨血及茶碗蒸,火鍋料我取用最多的,
是蔬菜類,海角的蔬菜整理得不錯,
都清洗得滿乾淨的。
還有各式各樣的飲料必不可少,左下角的特調,
是要向吧台取用,現點現調,
大多是可爾必斯和糖漿混合的口味,
我最後喝了兩杯咖啡。
醬料枱。
咖啡一開始喝原味的,後來發現,
加上冰淇淋也不錯,這裡採用杜老爺的冰品。
這是夾子區,海角的食材我並沒有全吃遍,
大致上只吃了一輪,就休兵了。
燒烤類的,最推玉米筍和照燒雞翅,
秋刀魚瘦了點,不然也還不錯。
另外手捲不需要夾子,屬現點現做,
算是嚐個鮮就好。
甜點的種類很不少,水果大約就是當季買得到的。
真正要大推的是海鮮,蚵、蛤、蝦都很不錯,
魚片稍弱了點,也還可以。
雖然是白蝦,但個個碩大肥美。
蚵的鮮度也很好,我自取醬料製成蒜泥鮮蚵,好吃。
蔬菜都洗得很乾淨,值得讚許。
最後來點霜淇淋,質地很綿密。
以口味來說,某些食材普通,但我大推海鮮類,
品質實在很不錯,種類實在太多,
無法一一吃完,大致上都有一定的品質,服務人員也很勤快補菜色,
不致於有些空盤對著客人的情況,
因為對單身客人很不錯,有機會可以再去。
店名:海角金龍百匯鍋
電話:(02)82282200
地址:新北市中和區中山路2段401號