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萬大路果菜市場旁有不少口味不錯的店家或攤販，

可能因為靠近菜市場邊，所以可以就近取得新鮮便宜的好食材，

這家米粉湯就是其中之一，事實上，在這條巷子裡，

美味平價的攤販還有著。



這位是老闆，但今天不見老闆娘，

這個攤子都是老顧客，老闆看似寡言，

卻對每位老顧客的喜好記得很清楚，

像有個女客人好像胃腸不好吧，

他還多切了點小腸給她補呢！



這個不是相機的問題，老闆攤位的壓克力板用久糊了，噗！

主食就是炒麵及米粉湯，兩樣都有人點，

但米粉湯的銷路略好一些些。



米粉湯　$15

不用說湯頭一定是多種新鮮的豬大骨及內臟熬煮的精華，

這種湯頭的美味不在話下，不用加味精就很好喝，

但對重口味的人來說會偏淡。



綜合黑白切　$50

如果不知道想點什麼，就來個綜合吧，

大概都是老闆隨意的組合，豬皮、豬肺、肝連及大腸等，

老闆會問要不要辣，建議加大辣，這裡的辣椒不怎麼辛口哩！

還有，如果中意某些特定部位的，像小肚那種的，

太晚來是不會有的，每天從早上11點賣 到下午4、5點左右。



黑白切的沾醬及佐料很簡單，這裡主要就是新鮮原味，

老闆給材料很大方，一點都不小氣。



這種躲在菜市場旁的庶民小吃，大概只有常去買菜的人才會知道，

用料實在，價格便宜，加上老闆個性殷實，

才會在那個區域，養成一批主顧客忠實光顧呢！

店名：萬大路果菜市場無名米粉湯

地址：萬大路493巷（果菜市場旁）






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    卉(huiko) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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