城中市場有一家豆花伯，應該也是這裡惟一的豆花攤吧，
反正這裡除非你的風味獨特，否則就是走自己的路，
賣自家的產品，口味如果還不惡，很容易活很久的。
城中豆花伯
豆花伯現在看不到了，只有豆花伯的兒子跟媳婦一起顧攤子，
兒子看來較木納，媳婦活潑多了，還會招呼客人，
看我拿著相機，主動說他家的所有東西可以隨便拍，
厚！老闆娘，真是太貼心了。
豆花伯賣的品項都很簡單，豆花任加兩種口味$30，
芋圓加其他配料豆花$35，一時間想不出要什麼，
紅豆是基本款，另一款就是大家都點的芋圓。
另外還有杏仁凍及仙草凍，不過杏仁凍一聞就知道加了很重的杏仁精，
這種味道有人很愛，不過吃過于記和大水缸後，
覺得這種味道太人工了，呵！
豆花伯標榜每日現作，如果要外帶，請在兩小時內食用完畢。
紅豆芋圓豆花 $35
忘了跟老闆說去冰，幸好因為要拍照，加上天氣熱，
隨便攪拌兩下，冰就化了，再多放一分鐘，
入口也沒有那麼冰，後遺症會比較輕（自我安慰）～～～
豆花伯的芋圓很不錯，吃到得天然芋頭的味道，
蕃薯圓也是，因為都泡在糖水裡，所以有吸附了糖的味道，
但沒有很甜。
紅豆也煮得很軟爛，但還保有原有的顆粒狀，
煮得很不錯呢！
至於豆花的口感就有爭議了，有人愛吃稍硬點的豆花，
可是我比較喜歡像豆花伯這種軟軟的口感，
如果要吃口感硬些的，就吃豆腐好了，
我覺得豆花還是軟軟的最好吃了。
最後豆花伯家的糖水，因為被冰在稀釋融化了，
變得比較沒味道，還好有紅豆及芋圓的甜份在其中。
這是吃到快完的時候所拍的，因為豆花較軟，
所以最後會有點豆花碎碎浮在上面，
這時候老闆娘問：還要加湯嗎？（我想是指糖水吧），
因為中午時間快結束了，笑笑回說不用，
不知道是豆花伯一直都可以加湯，還是因為我拿相機啊？不解！
這家小攤子真的很小，就在兩家水果攤中間，
老闆因為木納所以有時臉會有點臭臭的，
不過老闆娘就很親切，夫妻倆很互補，
口味上也還不錯，就是逛菜市場腳酸可以休息吃點心的地方囉！
反正這裡除非你的風味獨特，否則就是走自己的路，
賣自家的產品，口味如果還不惡，很容易活很久的。
城中豆花伯
豆花伯現在看不到了，只有豆花伯的兒子跟媳婦一起顧攤子，
兒子看來較木納，媳婦活潑多了，還會招呼客人，
看我拿著相機，主動說他家的所有東西可以隨便拍，
厚！老闆娘，真是太貼心了。
豆花伯賣的品項都很簡單，豆花任加兩種口味$30，
芋圓加其他配料豆花$35，一時間想不出要什麼，
紅豆是基本款，另一款就是大家都點的芋圓。
另外還有杏仁凍及仙草凍，不過杏仁凍一聞就知道加了很重的杏仁精，
這種味道有人很愛，不過吃過于記和大水缸後，
覺得這種味道太人工了，呵！
豆花伯標榜每日現作，如果要外帶，請在兩小時內食用完畢。
紅豆芋圓豆花 $35
忘了跟老闆說去冰，幸好因為要拍照，加上天氣熱，
隨便攪拌兩下，冰就化了，再多放一分鐘，
入口也沒有那麼冰，後遺症會比較輕（自我安慰）～～～
豆花伯的芋圓很不錯，吃到得天然芋頭的味道，
蕃薯圓也是，因為都泡在糖水裡，所以有吸附了糖的味道，
但沒有很甜。
紅豆也煮得很軟爛，但還保有原有的顆粒狀，
煮得很不錯呢！
至於豆花的口感就有爭議了，有人愛吃稍硬點的豆花，
可是我比較喜歡像豆花伯這種軟軟的口感，
如果要吃口感硬些的，就吃豆腐好了，
我覺得豆花還是軟軟的最好吃了。
最後豆花伯家的糖水，因為被冰在稀釋融化了，
變得比較沒味道，還好有紅豆及芋圓的甜份在其中。
這是吃到快完的時候所拍的，因為豆花較軟，
所以最後會有點豆花碎碎浮在上面，
這時候老闆娘問：還要加湯嗎？（我想是指糖水吧），
因為中午時間快結束了，笑笑回說不用，
不知道是豆花伯一直都可以加湯，還是因為我拿相機啊？不解！
這家小攤子真的很小，就在兩家水果攤中間，
老闆因為木納所以有時臉會有點臭臭的，
不過老闆娘就很親切，夫妻倆很互補，
口味上也還不錯，就是逛菜市場腳酸可以休息吃點心的地方囉！
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