P1190897

之前在愛合購跟到的主購,也是嘴刁的一位,

跟著她買到了聽說在宜蘭二結很有名的紅燒羊肉爐,

還有分部份,帶皮或不帶皮、帶骨或不帶骨,均憑君意,

我選了頂級前腿的部位,因為是瘦肉帶筋,想來應該合我口味,

店家還強調這個部位難得,每包只有兩塊的份量,

既然如此,那就買個兩包。

打開包裝,發現有包沾醬,及濃縮高湯,

高湯可以加水或加米酒,我選擇了加一瓶米酒,

及大量的水,還是有點鹹,很慶幸買了高麗菜,

二結紅燒羊肉爐的口味雖然有點重,

但高湯頗為不賴,加上高麗菜,更顯甜味。

cats

原來這就是前腿肉,切得不大,

都是瘦肉又帶筋,雖然瘦但不澀,

口感軟不塞牙縫,比起帶皮的羊肉來說,我喜歡這款。

P1190903

再加上滿滿的高麗菜,這樣一餐就足以讓四個大人吃得很撐了。

P1190904

另外還買了金門馬家麵線,比一般食品大廠的麵線品質好太多,

淋上麻油及羊肉湯底,就是美味麵線,完全不輸外面店家的。

P1190906 

原則上來說,這家二結紅燒羊肉爐,

團購的CP值不錯,有機會還會再購。

 

店名:二結紅燒羊肉爐

部落格:http://www.wretch.cc/blog/g039653735

地址:宜蘭縣五結鄉二結村學進路52-3號(二結火車站斜對面)

電話: 03-9653735

 


創作者介紹

悅‧樂玩遊

卉(huiko) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()