漢神百貨樓上的翠園，是我家近期的新寵，
趁著過年期間，來吃一頓精緻的港式飲茶很是適合。
桌上的醬料都是基本款，沒什麼可以用得上的地方。
這次選的是烏龍，茶資一人$20。
魚翅餃
事後比對點菜單，發覺我們好像沒有點這一道？
這次前往翠園小巨蛋，一樣有買點心券，划算很多！
魚翅餃的餡有隻蝦仁，主要還是以豬肉餡為主，好吃但不突出。
臘味蘿蔔糕(小點) $65
一樣是來港式飲茶必點的，翠園的蘿蔔糕一樣焦脆嫰綿，好吃！
香煎韭菜果（中點） $85
上次來這道讓我印象深刻，但可能過年期間人較多，
餡料一樣鮮美，但外皮的焦度，比起上次略差了點。
這是上次的香煎韭菜果，光是外皮的焦度就有明顯差異了不是嗎？
蝦餃(特點) $125
翠園的蝦仁是每天新鮮處理的，蝦餃來這裡必點，
一樣不讓人失望地好吃。
飽滿的蝦仁餡很鮮美。
小籠包(十顆) $200
自從上次嚐過翠園的小籠包後，就念念不忘了，
其品質和價位都很出色，但今天可能因為人多，
湯汁偏溫熱，不夠熱燙，雖然內餡一樣鮮甜美味，
但小籠包少了燙口的湯汁，總覺得少了一點味道。
小籠包的外皮一樣Ｑ薄有彈性。
鬆脆蘿蔔絲酥角(大點) $95
這一樣被我列入來翠園的必點名單，
品質有維持住的熱燙蘿蔔絲餡，
千層酥軟的口感，無論來幾次還是必點。
瑤柱鮮竹捲（中點）$85
內餡沒感覺到瑤柱（干貝）的味道，但蝦仁倒是十分大方，
外層的豆皮很有豆香，好吃，但印象不深刻。
韭黃鮮蝦腸（特點） $125
每條腸粉都有兩隻大蝦仁，現做的腸粉很軟透。
重點是蝦仁個頭很大又鮮美，是道很得我心的特點。
木桶豆花（特點） $125
甜點總是在用餐結束後出現，這木桶豆花作為結尾毫不遜色，
現做的熱豆花，隱隱飄出豆香味。
另外還有加入薑一起炒製的糖水，甜而不膩，
與豆花相當對味，尤其冬天來上一碗，整個人胃的暖了。
結完帳後搭著電扶梯而下，漢神百貨正在展出日本北海道特展，
這家鈴木農場，有賣我很喜歡的北海道霜淇淋，
老闆會說一點點中文。
這樣一支要價$120，想想不用特地搭飛機去北海道，
我認為還不貴，北海道的霜淇淋完全用純鮮奶製作，
不加任何一滴水，濃純香自不在話下，
因為太濃稠，霜淇淋還有點『牽絲』的口感，很是綿密香濃！
再訪翠園服務仍舊非常優秀，但餐點部份，
可能因為人數過多，雖然仍是美味，
但比起上次人較少時的品質，還是有差上那麼一點點。
店名：翠園餐廳（高雄小巨蛋店）
地址：高雄市左營區博愛二路767號9F
電話：07-5559168
趁著過年期間，來吃一頓精緻的港式飲茶很是適合。
桌上的醬料都是基本款，沒什麼可以用得上的地方。
這次選的是烏龍，茶資一人$20。
魚翅餃
事後比對點菜單，發覺我們好像沒有點這一道？
這次前往翠園小巨蛋，一樣有買點心券，划算很多！
魚翅餃的餡有隻蝦仁，主要還是以豬肉餡為主，好吃但不突出。
臘味蘿蔔糕(小點) $65
一樣是來港式飲茶必點的，翠園的蘿蔔糕一樣焦脆嫰綿，好吃！
香煎韭菜果（中點） $85
上次來這道讓我印象深刻，但可能過年期間人較多，
餡料一樣鮮美，但外皮的焦度，比起上次略差了點。
這是上次的香煎韭菜果，光是外皮的焦度就有明顯差異了不是嗎？
蝦餃(特點) $125
翠園的蝦仁是每天新鮮處理的，蝦餃來這裡必點，
一樣不讓人失望地好吃。
飽滿的蝦仁餡很鮮美。
小籠包(十顆) $200
自從上次嚐過翠園的小籠包後，就念念不忘了，
其品質和價位都很出色，但今天可能因為人多，
湯汁偏溫熱，不夠熱燙，雖然內餡一樣鮮甜美味，
但小籠包少了燙口的湯汁，總覺得少了一點味道。
小籠包的外皮一樣Ｑ薄有彈性。
鬆脆蘿蔔絲酥角(大點) $95
這一樣被我列入來翠園的必點名單，
品質有維持住的熱燙蘿蔔絲餡，
千層酥軟的口感，無論來幾次還是必點。
瑤柱鮮竹捲（中點）$85
內餡沒感覺到瑤柱（干貝）的味道，但蝦仁倒是十分大方，
外層的豆皮很有豆香，好吃，但印象不深刻。
韭黃鮮蝦腸（特點） $125
每條腸粉都有兩隻大蝦仁，現做的腸粉很軟透。
重點是蝦仁個頭很大又鮮美，是道很得我心的特點。
木桶豆花（特點） $125
甜點總是在用餐結束後出現，這木桶豆花作為結尾毫不遜色，
現做的熱豆花，隱隱飄出豆香味。
另外還有加入薑一起炒製的糖水，甜而不膩，
與豆花相當對味，尤其冬天來上一碗，整個人胃的暖了。
結完帳後搭著電扶梯而下，漢神百貨正在展出日本北海道特展，
這家鈴木農場，有賣我很喜歡的北海道霜淇淋，
老闆會說一點點中文。
這樣一支要價$120，想想不用特地搭飛機去北海道，
我認為還不貴，北海道的霜淇淋完全用純鮮奶製作，
不加任何一滴水，濃純香自不在話下，
因為太濃稠，霜淇淋還有點『牽絲』的口感，很是綿密香濃！
再訪翠園服務仍舊非常優秀，但餐點部份，
可能因為人數過多，雖然仍是美味，
但比起上次人較少時的品質，還是有差上那麼一點點。
店名：翠園餐廳（高雄小巨蛋店）
地址：高雄市左營區博愛二路767號9F
電話：07-5559168
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