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板橋火車站地下樓的美食街，大多時候經過很少光顧，
因為大部份我都是為了哈肯舖前往的。
不過今天去的時間正好是用餐時間，這家滬園的生意看來不惡，
雖然是以小籠包為主，但現場有師傅現拉拉麵，是吸引我的點。
桌上的調味料是基本款。
小菜 $40
主要是茭白筍及青椒，難得這個時候的茭白筍很嫰甜，
可惜香油淋太多了，這道小菜變得有點油膩，本來應該很清爽的。
四川擔擔拉麵 $120
現拉的拉麵很有Q勁，但擔擔醬調得過多，
沒有我期待中的辣，最後我自己加了點辣油去調製，
這碗較多的是麻醬及花生的香氣，若改成四川麻醬麵或許還不錯，
以口味來說，還不錯，份量還好，可能是因為現拉拉麵，
手工感的價格，毫不客氣地標示在價位上了。
總的來說，並不是非得要一訪的店家，
若是趕時間，又想吃碗熱騰騰的麵，
或許可以考慮，我記得上菜挺迅速的。
店名：滬園拉麵小籠包
地址：新北市板橋區縣民大到二段7號
因為大部份我都是為了哈肯舖前往的。
不過今天去的時間正好是用餐時間，這家滬園的生意看來不惡，
雖然是以小籠包為主，但現場有師傅現拉拉麵，是吸引我的點。
桌上的調味料是基本款。
小菜 $40
主要是茭白筍及青椒，難得這個時候的茭白筍很嫰甜，
可惜香油淋太多了，這道小菜變得有點油膩，本來應該很清爽的。
四川擔擔拉麵 $120
現拉的拉麵很有Q勁，但擔擔醬調得過多，
沒有我期待中的辣，最後我自己加了點辣油去調製，
這碗較多的是麻醬及花生的香氣，若改成四川麻醬麵或許還不錯，
以口味來說，還不錯，份量還好，可能是因為現拉拉麵，
手工感的價格，毫不客氣地標示在價位上了。
總的來說，並不是非得要一訪的店家，
若是趕時間，又想吃碗熱騰騰的麵，
或許可以考慮，我記得上菜挺迅速的。
店名：滬園拉麵小籠包
地址：新北市板橋區縣民大到二段7號
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