悅‧樂玩遊

 
說水母吃乳酪，是因應愛情而生的，應該是沒錯的！
因為妻子的乳糖不耐症，一句：我可以吃外國的乳酪！
讓丈夫興起自製乳酪的念頭，但是，乳酪畢竟不是台灣的主食，
台灣的酪農業畢竟不若國外的興盛，這一路走來，
酪匠陳志雄先生，一個原本是做風水的男人，
毅然投入了與自己本業無關的乳酪業。
 

離開百菇莊後，問清了蓮園的位置，就直奔而去了，

如同前面所說，新社還是農社，休息時間較早，

一定要在六點前趕快到達，還有，如果來到新社的休閒農場，

除了帶一顆放鬆的心情，就是防蚊液了，這樣才能好好的欣賞美景。

離開了櫻花林後，不費吹灰之力就找到了百菇莊，

因為兩家是鄰居，只是百菇莊是以販售新社香菇相關產品為主，
還有採菇及彩繪等等活動，是間很有意思的特產店。

 
離開菩提蘭若後，先問清了櫻花林的方向，
再依著指示牌，就來到了偌大的櫻花林，
櫻花林正如其名，以擁有大片的櫻花聞名，
可惜時節不對，看不到落英繽紛的櫻花，
下次應該要春季來才是！
縱然如此，櫻花林裡仍有一番景色，
且其由內而外，全由檜木搭建而成，在此用餐，
就好像沐浴在芬多精裡，很是放鬆。

 
從中港路騎省道，到新社約一個小時，今天參訪的店家，
除了水母吃乳酪在市區外，其他全在產業道路一帶，
有地址但沒有路牌，所有的餐廳及民宿全都有在路口做指示牌，
請找好自己想去的地方，依指示牌行走，比拿GPS有用多了。
而今天參訪的第一家，是菩提蘭若蔬食小舖，
我對素食沒有偏見，但始終不喜歡素食就是素料，
今天的菩提蘭若堅持不加素料、不加味精，
僅以自己的手工，來帶出天然食材的好味道。