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環球購物中心板橋火車站店，真是匯集了許多好店，
雖然愛評網友cherry媽咪大讚樂麵屋很優，
但除了樂麵屋外，有些好店味道不錯，
重要的是不用等很久，像這家DUBU（都布）韓式嫰豆煲。
白色乾淨的桌面上，有擺著主力產品的食用方式，
這裡主要是豆腐煲及石鍋拌飯，可能是因應美食街模式，
不然其他分店還有供應別種韓式料理。
泡菜豆腐海鮮煲 $200
這裡價位都大概在$200左右，泡菜口味，店員有先聲明會辣，
但我又要求中辣，一上桌就熱滾滾的泡菜鍋，
就先散發出泡菜的酸香味。
可惜對我來說還不夠辣，但湯頭很鮮，
不吃牛的要先聲明，不然這裡的湯頭都是牛骨熬成，
還好店員有先說明，我換了魚高湯，海鮮料不太多，
就是蝦子花枝那一類，不過號稱的嫰豆腐，
我覺得是板豆腐，不覺得有什麼嫰度。
白飯也是粒粒分明，小鳥胃的人大概會吃不完。
還有一杯熱麥茶。
雖然是小菜，但這滷煮馬鈴薯並不含糊，
馬鈴薯雖然形狀完整，但滷煮得很鬆綿。
泡菜很不錯，酸度適中，
對我而言，還不夠辣就是。
豆芽菜雖然辣度不太夠，
但難得沒有豆芽豆的菜味。
同屬環球購物中心，以美食街而言，
板橋火車站要比中和店要好多了，
都布的口味也比我上次去雪嶽山吃的要很好多，
更不用像樂麵屋一樣大排長龍。
店名：DUBU DUBU韓式嫰豆腐煲專賣店
地址：台北縣板橋市縣民大道二段7號
雖然愛評網友cherry媽咪大讚樂麵屋很優，
但除了樂麵屋外，有些好店味道不錯，
重要的是不用等很久，像這家DUBU（都布）韓式嫰豆煲。
白色乾淨的桌面上，有擺著主力產品的食用方式，這裡主要是豆腐煲及石鍋拌飯，可能是因應美食街模式，
不然其他分店還有供應別種韓式料理。
泡菜豆腐海鮮煲 $200
這裡價位都大概在$200左右，泡菜口味，店員有先聲明會辣，
但我又要求中辣，一上桌就熱滾滾的泡菜鍋，
就先散發出泡菜的酸香味。
可惜對我來說還不夠辣，但湯頭很鮮，
不吃牛的要先聲明，不然這裡的湯頭都是牛骨熬成，
還好店員有先說明，我換了魚高湯，海鮮料不太多，
就是蝦子花枝那一類，不過號稱的嫰豆腐，
我覺得是板豆腐，不覺得有什麼嫰度。
白飯也是粒粒分明，小鳥胃的人大概會吃不完。
還有一杯熱麥茶。
雖然是小菜，但這滷煮馬鈴薯並不含糊，
馬鈴薯雖然形狀完整，但滷煮得很鬆綿。
泡菜很不錯，酸度適中，
對我而言，還不夠辣就是。
豆芽菜雖然辣度不太夠，
但難得沒有豆芽豆的菜味。
同屬環球購物中心，以美食街而言，
板橋火車站要比中和店要好多了，
都布的口味也比我上次去雪嶽山吃的要很好多，
更不用像樂麵屋一樣大排長龍。
店名：DUBU DUBU韓式嫰豆腐煲專賣店
地址：台北縣板橋市縣民大道二段7號
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