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如果有習慣去小七裡附設的中國信託提款機作各種金融服務的人，
一定會知道，之後要記得列印折價單，有不少買一送一的優惠，
這次的禮坊蛋糕就是從這折價單來的，
買特濃巧克力蛋糕，送五片丹波大納言蛋糕，
禮坊雖然是老字號，但在口味上求新求變，
我不少朋友訂婚跟孩子的彌月禮都是用禮坊的，
有了折價單，讓我更想體驗一次禮坊的蛋糕。
外包裝很簡潔大方，因為蛋糕製作耗時，
無論是那一款蛋糕，最好在三天前要先預訂，
直接跑門市是沒有的。
特濃巧克力蛋糕 $260
巧克力蛋糕放在紫色的外盒中，看來很貴氣，
而且巧克力風味很濃郁，一打開就聞到那股特有的香氣，
光這點就讓我很期待。
將蛋糕從外盒拿出來時，還隱隱有看到巧克力的顆粒，
而且外表看來很油亮，重量雖然很沈，
可是我以為這是濕潤的蛋糕。
根據官網的描述，這是被歸類在經典歐式手製蛋糕----常溫系列，
而且被認定是彌月蛋糕的一種，
採用大量的巧克力及巧克力豆，慢火烘烤而成，
其口感濕潤濃郁。
從橫切面確實有看到大量的巧克力豆，
在口中緩緩融化的感覺也很不錯，
可是口感卻是十分地乾燥，一點都不像官網說的濕潤！
因為這款蛋糕讓我很失望，不敢給同事吃，
可是份量又很多，最後只好包起來，
想說每天早餐切一點吧！
因為辦公室沒有冰箱，那一陣子天氣夠冷，
沒想到放了一夜後，發生了與阿默巧克力蛋糕一樣的事情，
就是這款巧克力蛋糕真的有變得比較濕一點了，
但濕潤度仍然不夠，與阿默相較，
除了禮坊的巧克力味真的很濃郁外，
其甜度與濕潤都不如阿默。
我想我真的有誤會阿默了，搞不好他家的巧克力蛋糕也是常溫的，
而且整體的平衡度比禮坊這款好很多。
丹波大納言蛋糕
這款就是附贈的丹波
大納言蛋糕，
原價多少不詳，因為在官網找不到，
但一打開有甜甜的蜂蜜香，
有一度誤以為是蜂蜜蛋糕。
撕開上層的紙後，外觀的顏色也近似蜂蜜蛋糕，
但沒有蜂蜜蛋糕那麼地濕潤。
有時候真是不能以貌取人，這款看似不起眼的蛋糕，
完全改寫了我剛剛對禮坊的看法。
紅豆均均地散布在蛋糕體中，蛋糕的口感鬆軟綿細，
不會太乾口，而且拿在手上十分地有彈性，
甜度比前述的特濃巧克力蛋糕還要低且不膩，
這個丹波大納言又讓我重新找回對禮坊的信心！
之前有上網查詢大家對禮坊蛋糕的評價，
均認為禮坊的巧克力系列不遜於知名大廠，
可是這次給我的實地體驗真是有落差，
無法得知究竟原因何在，或許是我太挑，
不過丹波大納言出乎意外地美味，
讓我印象深刻！
店名：禮坊（中山二店）
地址：台北市中山北路 2 段 22-1 號 ( 老爺酒店正對面 )
電話：02-2562-6099
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這次的禮坊蛋糕就是從這折價單來的，
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我不少朋友訂婚跟孩子的彌月禮都是用禮坊的，
有了折價單，讓我更想體驗一次禮坊的蛋糕。
外包裝很簡潔大方，因為蛋糕製作耗時，
無論是那一款蛋糕，最好在三天前要先預訂，
直接跑門市是沒有的。
特濃巧克力蛋糕 $260
巧克力蛋糕放在紫色的外盒中，看來很貴氣，
而且巧克力風味很濃郁，一打開就聞到那股特有的香氣，
光這點就讓我很期待。
將蛋糕從外盒拿出來時，還隱隱有看到巧克力的顆粒，
而且外表看來很油亮，重量雖然很沈，
可是我以為這是濕潤的蛋糕。
根據官網的描述，這是被歸類在經典歐式手製蛋糕----常溫系列，
而且被認定是彌月蛋糕的一種，
採用大量的巧克力及巧克力豆，慢火烘烤而成，
其口感濕潤濃郁。
從橫切面確實有看到大量的巧克力豆，
在口中緩緩融化的感覺也很不錯，
可是口感卻是十分地乾燥，一點都不像官網說的濕潤！
因為這款蛋糕讓我很失望，不敢給同事吃，
可是份量又很多，最後只好包起來，
想說每天早餐切一點吧！
因為辦公室沒有冰箱，那一陣子天氣夠冷，
沒想到放了一夜後，發生了與阿默巧克力蛋糕一樣的事情，
就是這款巧克力蛋糕真的有變得比較濕一點了，
但濕潤度仍然不夠，與阿默相較，
除了禮坊的巧克力味真的很濃郁外，
其甜度與濕潤都不如阿默。
我想我真的有誤會阿默了，搞不好他家的巧克力蛋糕也是常溫的，
而且整體的平衡度比禮坊這款好很多。
丹波大納言蛋糕
這款就是附贈的丹波
大納言蛋糕，
原價多少不詳，因為在官網找不到，
但一打開有甜甜的蜂蜜香，
有一度誤以為是蜂蜜蛋糕。
撕開上層的紙後，外觀的顏色也近似蜂蜜蛋糕，
但沒有蜂蜜蛋糕那麼地濕潤。
有時候真是不能以貌取人，這款看似不起眼的蛋糕，
完全改寫了我剛剛對禮坊的看法。
紅豆均均地散布在蛋糕體中，蛋糕的口感鬆軟綿細，
不會太乾口，而且拿在手上十分地有彈性，
甜度比前述的特濃巧克力蛋糕還要低且不膩，
這個丹波大納言又讓我重新找回對禮坊的信心！
之前有上網查詢大家對禮坊蛋糕的評價，
均認為禮坊的巧克力系列不遜於知名大廠，
可是這次給我的實地體驗真是有落差，
無法得知究竟原因何在，或許是我太挑，
不過丹波大納言出乎意外地美味，
讓我印象深刻！
店名：禮坊（中山二店）
地址：台北市中山北路 2 段 22-1 號 ( 老爺酒店正對面 )
電話：02-2562-6099
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