對很少嚐試希臘菜的我們,不知道那來的信心拿這張口碑券,
還好有拿到這張券,又多認識了一家好店。
這家可愛的小店,由裡而外散發著希臘地中海風情,
僅以湛藍與簡白,就讓人宛如置身於希臘愛琴海裡。
這裡二樓的空問,又別於一樓的希臘風格。
下次或許我會再來試試它的早午餐,
畢竟今天試過希臘左巴的菜色,很合我意,
我私下向同事說:我覺得這餐應該不會很胖!
首先上桌的是法國麵包及pita,沾醬是黃瓜優格醬,
醬料很清爽,法國麵包烤成兩種口感,一軟一脆,
軟熱的pita配上黃瓜優格,有股清爽的口感,
不若一般西式的沙拉醬油膩,都很得我意,
但忘了問可否再續麵包,畢竟這餐下來滿飽的。
希臘左巴有三種,我選了傳統雞豆泥湯,
雖然店員有事先說明,這道有加入蕃茄一起熬煮,
但實際味道並不會太酸,雞豆的口感很鬆,
這道整體很平衡,調味很適宜。
另一款我們選了家鄉味蔬菜湯,這款較為濃稠,
除了看得出加了大量的洋蔥外,只感受到滿滿的蔬菜甜度,
但吃到最後會有點偏鹹,拿來沾麵包很好吃,
這款味道比較為大眾所普遍接受。
酸豆鮭魚沙拉為兩人共享,只加了些許橄欖油,滿爽口的調味。
燻鮭魚的燻味很重,這道沙拉偏向原味的展現,個人也喜歡。
傳統小食我們選了Feta起司菠菜餃,上層的沾醬,
是剛剛麵包的黃瓜優格醬。
Feta起司菠菜餃炸得不油,有很重但還可以接受的香料味,
雖然不是很熟悉的香料味,卻讓我們停不了口,
這應該算是這一套餐中,熱量稍高的一道了。
主菜這點有猶豫了一陣子,最後我決定點田園風烤魚排佐綜合烤野菜,
後來才知道同事不太愛吃魚,但希臘左巴的魚還不小,且魚肉頗嫰,
這道烤魚還保有一定的水份。
配菜都沒有味道,包括烤蔬菜及薑黃飯。
特別的是魚肚塞了洋蔥,為本來應該有點腥味的魚肚,
增添了一些甜味和水份,滿不錯的。
這兩樣都著重原始的風味,我認為幾乎沒有鹽份,
但還好近幾年早就接受吃原味的食物了。
馬薩拉奶茶為奶茶上灑滿了肉桂粉,
很特別的味道,一般都是喝咖啡才會灑肉桂粉,
這杯奶茶甜茶適宜,還不錯。
我個人點了希臘咖啡,聽說等等可以占卜。
將咖啡倒入容器裡,儘量將咖啡渣也一起倒進去,
這樣才會有咖啡渣可以做占卜。
這款希臘咖啡雖然是黑咖啡,但有加入糖,
還好甜度不膩,想占卜的話,建議趁熱喝。
我留的渣算少的了,聽說有人會留更多,
畢竟這種連渣一起倒入杯子的習慣很特別。
將喝完的杯子倒扣。
靜心想著問題,我得到了近似半月型。
希臘左巴有寫著占卜的過程及方法。
及不同型狀得到的結果。
甜點的部份,我點了個鹹的Feta起司菠菜派,
這款鹹派的鹹度對我來說,稍偏高,
餅皮的話,外表看似硬,入口有點軟,
這款調味跟Feta起司菠菜有點像。
瘋狂蘿莉蛋糕也是滿特別的,這款蛋糕沒有加入蛋,
再灑上一點肉桂粉。
甜度不膩,再加入點蔓越莓之類的調味,
雖然是瘋狂蘿莉蛋糕,個人卻滿喜歡,
順帶一提,希臘左巴的甜點都挺特別的。
這套雙人套餐,為了實現共享的理念,
所以上菜速度很快,並給客人餐盤以分菜,
個人滿喜歡這種方式的,與真正親近的朋友或家人,
以這種方式用餐,很容易讓大家的感情更親近,
在餐桌上以分享的方式,聊著大家一天經歷的種種,
會讓彼此的感情更加溫!
店名:希臘左巴
地 址:台北市大安區麗水街7巷1號
電 話:02-2321-2129
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