在坐高鐵抵達高雄的第一餐,帶著友人到家裡放好行李後,
就是騎著機車找午餐,行前友人對幾家高雄便宜又大碗的名店,
早在網路上久仰大名了,今天第一餐帶她來到高雄正忠排骨的創始店,
一到正忠,排隊人潮才剛開始,我問了友人要吃什麼,
她只回雞腿,炸的還是烤的,可能為了熱量緣故,
選了烤雞腿,另外就是正忠的配菜,
每日都會有不同,其它的時間,
就是我排隊點餐,她到處拍拍了。
因為今天的行程很滿,我們都是二人共食,
來到正忠,還是點炸雞腿好!
烤雞腿雖然看似熱量較低,但美味度也比較低。
烤雞腿飯$75,為了方便二人共食,有先向阿姨交待要切,
其實這雞腿算滿嫰的,但燒烤方面的調味,
我比較不愛,相形之下,我個人認為炸雞腿的調味就很不錯,
只是也不用再灑胡椒鹽了。
配菜全依友人的喜好,她在台北應該比較少見這種大碗便宜的便當店,
而且天天還有不同的配菜可以選擇,另外,
正忠每日免費供應的例湯及冷飲,也是很不錯的!
然後,丹丹漢堡也是台北人來到高雄必訪之點,
但不知為何,陽明店本來有玻璃窗的,
整片都拆了,外頭明明在施工呢!
這是我們今天點的菜色,
要說是丹丹漢堡的代表嘛,
也不一定,只是從有丹丹開始,
我個人大約就是點這些東西。
我們點了套餐再加點飲料,
但事後友人直呼,應該再多點雞排的,
好可惜!(是說妳吃得下嗎?)
炸雞腿,丹丹的炸雞腿調味很台式,
但炸衣又類似西式,這個雞腿很多汁,
給友人當作彌補她的雞排好了。
丹丹的薯條是地瓜來的,個人很喜歡,
我本來怕友人吃不慣,台北多是馬鈴薯,
沒想到她頗喜歡。
丹丹的麵線羮台北人就比較不愛了,這款偏甜的調味,
比較合南部人的胃,台北的麵線,
大多是柴魚為底來調味,不若南部那麼甜,
以台北人來說,要加上丹丹附的辣椒醬會比較剛好,
這碗最後是我吃完的。
丹丹的玉米濃湯我個人很建議必點,
無論在那個年代,物價怎麼漲,
丹丹的玉米濃湯料永遠都是最多的,
價格也不貴,台北人要加黑胡椒就是了。
最後騎車帶台北人來到左營自助新村,
才剛到,就看到脆皮卷餅營業中,
本來答應台北人隔天早餐要來眷村美食----海青王家燒餅,
結果兩個人都睡過頭,直接進攻早餐,呵!
這是脆皮卷餅系列,以我瀏灠過的結果,
只要點百頁豆腐加蔥蛋,及加雞排兩種口味就好了,
無論那種才廿元,真的很便宜。
這天不是假日,我們不用排隊,
櫃子裡已經有剛做好的卷餅了。
裡面還正在煎百頁豆腐。
我們剛拿到手,熱呼呼的卷餅。
這是蔥蛋口味。
卷餅非常地脆,輕輕咬一口,
餅皮會像餅乾一樣碎開,
兩款口味都非常好吃,
百頁豆腐很夠味,蔥蛋煎得也很香,
加上脆香的餅皮,這個當成下午茶點心很不錯,
只是容易口乾,如果不是人手不足,
也許可以加賣飲料,不然,眷村裡也有個雜貨店。
雞排的口味類似麥克雞塊那種,一份卷餅大約兩塊雞塊,
加上夠味的百頁豆腐,這款也是好吃,
感覺上這兩款卷餅並沒有太多餘的調味,
簡單,但是卻是很純粹的味道,
在下午時分肚子覺得有點空時,吃上一個還滿不錯的。
然後就是帶著台北人逛自助新村,
聽說這裡不拆了,今天看到一位學生正在畫畫,
也許是因為不拆的緣故,這裡的角落比我之前來的時候,
多了很多畫作,但我認為,之前最早的畫作,風格我比較喜歡。
因為之前拍過了一閃而逝的彩虹----高雄自助新村,大致上就不再贅言了。
然後,吃完了劉家酸白菜火鍋後,就是帶台北人去逛高雄瑞豐夜市了!
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