悅‧樂玩遊

這天來到了方糖咖啡館，是個很好的聚餐場所，

我與同事雖然不是貴婦，其中有兩個還是男生，

但也想來到台北這個精華地段，體驗當地貴婦的午茶生活。

方糖的開門時間算晚，約在11:45才開門，

但方糖還有Brunch的品項，同事狐疑著Brunch不應該都在10:30左右嗎？

我笑答貴婦都睡得早起得晚，這個時間剛好而已。

一進門就看到方糖的名片，據網友說，

搬遷來此後的方糖，算是美式鄉村風，

我沒看過之前的方糖，但我喜歡現在的空間格局。

就是像這樣，人多地方好坐。

兩人座也不會太擠。

我們今天是靠窗的四人座，兩個大男生坐也不會太擠，

而且，今天天氣很好，靠窗正好接近難得的陽光。

陽光讓貓兒變得好有精神。

靠近我們座位的一排書。

方糖的另一個小角落，最近正好想買餐具，

這裡的琺瑯鍋看來很小巧可愛。

在經過一連串的拍照後，我們的人也到齊了，

一夥人拿著菜單商量著今天要吃什麼，

大抵來說，我們這群都是肉食動物。

很多時候，桌上的調味料對我來說聊備一格，

不過肉食動物的口味就是重，

今天有些菜色對我來說剛好，有人偏就覺得淡。

近來禽流感鬧得沸沸揚揚，所以偏向生蛋的班尼迪克蛋暫時停售，

其實我真的不介意那種，因為我前兩天才剛吃過啊！

方糖雖然位在貴婦區，但不收服務費，低消也不過一份餐點或飲料而已。

方糖的手打漢堡系列，全是牛肉，台灣的美式漢堡都是如此，

據同事說，美加一帶的漢堡肉很多元，甚至還有很＂啾西＂的火雞肉漢堡！

而這份是同事點的OMG漢堡，$480，而這周一~周五的午餐時段，

會昇級成商業午餐，附有濃湯、時蔬沙拉及飲料；

一上桌的濃湯賣相不錯，但口味是很家常的玉米濃湯口味，

同事加了點黑胡椒，我則是建議濃湯的口味可以多元一些。

沙拉生菜甩得很乾，蘿蔓也新鮮，

不過我總覺得千島醬汁不太搭，油醋汁我比較喜歡。

OMG漢堡上的切達起司有兩片的份量，

攤在漢堡肉的上頭要融不融，看來很是好吃，

這份真的是肉食動物的愛，因為還有兩份漢堡肉及兩份培根，

還有洋蔥及蕃茄，咬下真是滿嘴肉肉。

而另一個漢堡麵包下的，正是她最愛的薯條。

同事將漢堡組合起來，怎麼忘了蕃茄呢？

據她說，整體味道很不錯，

她本就喜歡滿嘴肉的快感，但她覺得，

方糖的絞肉鬆了點，或許再緊實些會更有口感，

另一個常往返美加的同事說，也可以考慮用肉片，

但整體份量來說，這份漢堡餐，真是大到很飽足。

火腿起司歐姆蕾蛋捲　$280

附餐有飲料，昇級特調可以折價$50，我換了熱拿鐵；

方糖的Brunch是All Day Brunch，任何時段來都有。

不得不說，蕃茄非常甜且多汁，值得一讚！

蛋捲有火腿及洋蔥，另加了切達起司及馬茲瑞拉起司，

沒有想像中的蛋液，因為方糖近期的蛋製品都是全熟作法，

雖然有起司，但是不鹹，味道可以說稍偏淡，

但因為還有洋蔥及火腿的香氣，蛋捲的味道頗合我，

但同事的口味就需要加鹽了。

方糖的薯條炸得不油，而且沒有明顯的鹽味，

薯條不加鹽對我來說，是最好吃的。

另外還附上一小盒奶油，塗在熱呼呼的吐司上很剛好。

綜合香腸早午餐　$480

為了要試試方糖的蛋品，除了蛋捲，

其它的兩位同事選了荷包蛋及炒蛋，

份量都是雙蛋，與我的歐姆蕾蛋捲不同的是，

沒有薯條，但多了炒磨菇及洋芋塊等配菜。

磨菇及洋芋塊都近乎原味，炒磨菇很多汁，

但點這道菜的同事口味偏重，不管是磨菇或是洋芋塊，

他都加了點鹽和黑胡椒，對我來說，洋芋塊滿鬆的。

這兩顆荷包蛋最後也是我的，一樣是沒加鹽的味道，

這個我就有加點鹽了。

而最主要的菜色，由左而右是德國帶骨香腸、香料牛肉香腸及煙燻香腸，

德國帶骨香腸是豬肉，很有彈性也不鹹，這款最好吃；

香料牛肉是其中味最淡的，據同事說，他也比較喜歡帶骨香腸；

煙燻香腸最鹹，或許可以考慮用水煮，也可以去除一點鹹味。

安格斯肋眼早午餐　$480

這份早午餐還多了一小碗飯。

不過是泰國長米，我同事認為台灣米可能比較好。 

安格斯肋眼切成塊再與蒜及洋蔥同炒，

雖然味道還不錯，也有肉汁，但同事認為，

既然都採用肋眼了，也提供刀叉，

不如整塊肉上桌，讓客人自己切，會更多汁；

而且，同事的口味果然重，本來這安格斯肋眼應該要佐飯的，

他居然一個人單吃就完食了，最後還加了鹽在炒蛋上！

我覺得還不錯的炒蛋，也被同事說沒什麼味道，

今天來的人口味都很重。

用餐差不多結束時，飲料就上桌了，

同事點的冰焦糖瑪朵，

味道很不錯，方糖的另一個賣點是自家烘的咖啡豆，

同事雖然不喝單品咖啡，但類似這種特調咖啡，正合她的味。

另一個上桌的美式咖啡，也是讓我們大家很稱讚的一品，

咖啡放在保溫瓶裡，還有熱牛奶調味，

因為是來到＂方糖＂咖啡，熱飲都會附上一兩顆的方糖呢！

方糖的美式很不錯，夠香不會太酸，

是杯滿有水準的美式咖啡。

同事不需要加糖，但是，方糖很貼心地附上熱牛奶，

這又打中同事心理的喜好。

這是我的熱拿鐵，拉花很漂亮，

咖啡底不錯，我想應該和美式的差不多，

整體口感很平衡，無糖的熱拿鐵，

一樣附上了一顆方糖，但拿鐵有糖，不是我的習慣。

同事的義式濃縮double，

店員特別油一點的咖啡豆，

方糖的濃縮不酸，雖苦但尾韻有點焦香。

最後，是大家推薦一定要點的香蕉巧克力煎鍋蛋糕，

本來要點的草莓，因為品質問題而改了這道；

而煎鍋蛋糕上桌時，也附上了楓糖漿，

據店員說法是楓糖漿，可是我與同事感覺像黑糖漿，

無論如何，適量糖漿與煎鍋蛋糕也對味。

煎鍋蛋糕每層都夾著清爽的奶油，

份量雖然看來多，其實並不油膩。

接著就是分食了。

內餡還有香蕉泥，香蕉泥的香甜，還有適量的巧克力醬，

蛋糕體本身並不會太甜，但是，有著香蕉的加持，

這樣的口味變得很剛好，不會太甜膩，

如果還嫌不足，也可以加點糖漿，

但是，天然的水果香氣，真的是最好的味道！

方糖是個很舒服自在的空間， 餐點份量剛好，

不會有太大的負擔，因為近期有去過幾間咖啡館，

有的氛圍很好，咖啡不錯，可惜餐點偏弱，

方糖算是其中餐點與咖啡都還不錯的一家了。

店名：方糖咖啡館SugarCafe

地址：台北市仁愛路四段406-1號

電話：02-2709-9960