悅‧樂玩遊

那幾天台南天氣真是炎熱，才剛進入夏天而已，

吃完了阿婆魯麵，雖然還喝了布萊恩紅茶，

但仍不夠解渴，附近最近可以吹冷氣的地方，

就是新光三越，偶然瞥見了這家Garden Caf'e，

主打白咖啡，買一送一的優惠也是限定白咖啡。

雖是如此，我還是點了冰咖啡，$100，

另外還附上牛奶一小杯。

冰塊都是以焦糖及咖啡組成，淋上牛奶後，

就成了一定比例的咖啡牛奶。

淋上後，就成了一杯好喝的冰咖啡。

還好三越的冷氣夠強，咖啡冰很久才融，

含在口中還滿舒服的。

吹夠了冷氣，出去仍是感到熱，途中經過了友愛青草茶，

生意不錯，價位也不貴。

我買了中杯的青草茶，回來看看網路，大家也很推薦它家的蓮藕茶。

青草茶不會太甜，很清涼解渴，喝得出是滿純的青草熬製的。

又回到了國華街，看到了這家釣魚店，隱約記得，

這家的鮢過魚湯滿不錯的，而且，大部份的魚都是自家釣來的，

釣魚店的兄弟也很喜歡潛水。

牆上的是固定品項，另外還要看看當日釣到什麼魚類。

今天的魚種大致是這些。

還有過魚及海鱺魚等。

單價大約如是，鮮魚價格再經過處理，大致上不能算便宜。

我點了過魚清湯$80，濃白的湯頭，只加了些許蔥花及薑絲，最後滴上米酒提味。

過魚似乎在南部比較多，魚肉介於細緻及結實之間，

肉質很鮮甜，無論是煮湯或是紅燒就很美味，

紅燒的醬汁拿來配飯更是一絕；而釣魚店的過魚，

新鮮全在湯頭裡，是在北部很難找到的美味。

因為一碗魚湯還不太過癮，我又叫了一盤海鱺魚生魚片，$120，

釣魚店的生魚片只有這款，醬料要自取。

魚肉結實有彈性，滋味也甜，感覺脂肪也豐富，

只要加上少許醬油就很美味了。

比較特別的是，一般會採用白蘿蔔絲，這裡是用大黃瓜絲。

扛著行李箱實在不太方便四處走，很多行程因而改變，

可見得旅行時挑選的旅店很重要；

但這一切都無礙於台南的小吃之旅，

還好台南市區雖然不大，但街頭巷尾都很好吃，店家也是極為熱情，

這一趟所拜訪的店家，幾乎都沒有踩到雷！

店名：友愛青草茶

地址：台南市友愛街和永福路二段交叉口

店名：釣魚店

地址：台南市國華路三段國華街口

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