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中秋節老是吃月餅,熱量總是高了點,
同事在經過樹林時,順道帶了一盒芋泥,
向我強調:不甜很好吃,放不久哦!(保存期四天)
不甜直接打動我的死穴,既然無法放太久,
食物最好的保鮮方式,是直接進肚子,
自然迫不及待開箱了!
今天新鮮出爐,很快被秒殺,所以須冷藏這三字,是用不著了!
廠商在盒子上印的食品檢驗合格證書。
這一盒共9個芋泥方塊,$150。
一打開來,芋泥的香氣不明顯,
也沒有很濃厚的奶製品味道,
一般這種芋泥點心,都會加入一定程度的鮮奶油。
每塊芋泥都很方整,我本以為是壓得很實的芋泥,
加上沒有加入很重的鮮奶油,看來也不濕潤,
我想振頤軒的芋泥大概會很乾吧!
實則不然,綿細的芋泥中,還混有一些芋頭塊的口感,
振頤軒的芋泥甜度不高,感覺只加了一點點奶油,
但不噎口,在口中輕輕一抿就化開,
這時才有感受到芋頭那股特有的香味,
雖然芋泥很紮實,但甜度不高,
大家很快就解決這一盒!
以甜度和口味來說,我覺得比之前吃過的基隆連珍還要優秀,
有同事意猶未盡地說:如果可以冷凍,應該也會是好吃的芋冰吧!
不過很可惜,好吃的食物是不可能有剩下的!
店名:振頤軒食品
地址:新北市樹林區鎮前街 132 號 (樹林農會對面)
電話:02-2687-2928
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