龍泉豆花城在高雄是間老店,豆花香濃,紅茶具古早味,
豆漿也相當濃醇,具備這些能在高雄立足數十年之久沒有什麼,
因為這些好吃的東西在高雄俯拾皆是,
龍泉最大的特色是只賣素食
而且真是好吃,在這裡沒有黑心素食的問題,

龍泉用心之處在於連漢堡肉餡都是自行製作的,

我敢說全台灣有九成的店家全都仰賴素食工廠的供應,

這也是為什麼龍泉在熱河街這個美食林立的一級戰區,

能存活如此之久,且享有良好的口碑。


 

菜單:


製作熟食區
鍋燒類及燉肉飯,都在這裡現場製作,並端給客人。



這是上方所見的辣醬,龍泉另一貼心之處,
就是自行製作多種辣醬供客人食用,
不管是加在鍋燒類或燉肉飯中,都很美味,
因為吃素的人很不容易吃到好吃又純素的辣醬,
但是在龍泉,只要你說得出名稱的辣醬,
這裡都有,而且香辣不死鹹。



鍋燒冬粉 50元(加蛋再加5元)

鍋燒類的湯頭很鮮甜,且不加味精,
湯頭甘甜美麗之處在於蔬果,
至於加了什麼蔬果個人不得而知,但就是嚐得出,
集合了多種蔬果熬出的甜美精華。

這樣的湯頭再加上素沙茶,不用許多調味就很好吃,
個人偏好冬粉加上這樣的湯頭,連平凡無奇的冬粉都是美味之極。



豆漿紅茶 15元

前面提過龍泉的飲料類都很道地,
個人偏好古早味紅茶+濃醇豆漿,比林鳳營奶茶還要好喝,
這杯才15元的飲料,喝入口滿足度很高,
如果這樣還不能滿足你的口腹之慾,龍泉還有大杯的,
一定會飽足到最高點。


在北部生活日久,深感中南部真是美食天堂,
尤其是茹素者,在中南部實在備受照顧,
無論是什麼價位,均能享受到美食等級的好素食,
龍泉亦是其中翹楚,而且龍泉不知從何時開始,
在對面也開了一間蔬食館,實在是茹素者的一大福音。

店名:龍泉豆花城
地址:高雄熱河一街349號
電話:07-3219361
           07-3112006
 



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