悅‧樂玩遊

因為第一天初訪印象深刻，在第二天晚上又踩到了雷，雖然明知中午用餐時間來，

清心必定高朋滿座，即便如此，我們在最後搭上飛機前，

還是要再訪清心一回！

果不期然，樓上早已擠滿了眾多觀光客了！

還好第一天已經熟悉點菜方式，服務人員話不多說，我們立馬點菜！

生醋鐘螺　$200

其實，我們之前以經在小門用過一次餐了，

這次實在不能點太多，至少少了金瓜米粉，

但嚐試不同的菜色，也是不同的體驗。

清心採用的生醋，色呈琥珀，

除了酸氣足，也很有自然醱酵的酸香味，

一入口雖然酸，但與鐘螺入口，

在味蕾裡很快轉成甘味，

還有薑絲與小黃瓜搭配，是很棒的前菜與下酒菜。

再來的白醋小管與海膽，都是重複的菜色了，

沒辦法，還是清心這裡最好吃！

蚌湯　$120

最後來碗蚌湯，澎湖這裡的蚌都是現流仔的，

與台灣常吃到的文蛤也大不相同。

這碗蚌湯才$120，但湯裡都是滿滿的蚌！

整體湯頭不用說是很甜的！

最後又點了大蝦，$120一隻雖然不便宜，但實在好吃，

更是找遍台灣本島難有的品質！

雖然短短的三天澎湖之旅，就二訪清心，

但飯飽之餘，回頭看看清心，

竟仍有遺憾之感，下次再訪澎湖不知是何年月，

但西嶼清心，始終是被我列為必訪的一家！

店名：清心飲食店

地址：澎湖縣西嶼鄉池東村77-2號

電話：(06)-9981128