快車食品不但是老店,我想在許多面臨轉型及資訊時代的老店中,
算是最早跨入網路宅配這個領域的,
網路訂貨宅配並不是成功的萬靈丹,
能支撐老店在實體及虛擬店面源源不絕獲利的,
絕對是產品的口味及品質深受肯定。
快車今天的試吃以肉紙為主打,
但是,經營多年的快車,產品絕不止這幾樣,
如果有去過南門市場,就知道快車的產品,
絕不是一個小攤位所能擺得下的。
今天試吃的是原味肉紙,其它的還有櫻花蝦、芝麻及海苔口味等等。
伴手禮是每人一盒肉紙,同事多給我一盒,所以我有兩種口味。
原味肉紙調味是一般的蜜汁肉乾的口味,
為了讓肉紙更有口感,還加入了杏仁,
這樣的肉紙品嚐起了,除了肉味外,還多了堅果的香氣。
而這款原來不怎麼看好的芝麻口味,
沒想到多了芝麻的香氣,同時也讓肉紙加分不少。
這肉紙的薄度,大概真的只有紙片可以比擬了。
肉紙混合滿滿的芝麻及杏仁,加上薄可透光的厚度,
其實肉紙的口感很脆,如同一款風味十足的餅乾,
只是其中不添加任何麵粉,完全是良好肉質加上店家的巧手所製成。
如果不在北市或新北市區域的人,想要品嚐這款特別的肉紙,
上網訂購就可宅配到家,快車的肉品包裝個人特別欣賞,
以硬質塑膠盒加上夾鍊袋配送,如果吃不完的話,
只要蓋上塑膠蓋子,就可以放入冰箱冷藏,
完全不用換上保鮮盒,食用完畢後,
塑膠盒還可以重複使用,這樣的包裝無論在寄送或是在事後的重複利用,
都是一種貼心及環保!
店名:快車食品
地址:台北市羅斯福路一段八號(南門市場一樓)
電話:02-23960060
網址:www.kuaiche.com.tw
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