悅‧樂玩遊

目前老闆身體不適，仍在休養中，

僅有豆漿販賣，燒餅油條仍暫停中！

南機場有個永遠都在大排長龍的燒餅攤子，

就在曉迪筒仔米糕的隔壁而已，

如果這樣說還不知道方位，那就是早上在南機場中，

排隊最長的那一家就是了。

照片只能拍到部份的人潮，其實當時都排到曉迪家，

甚至是入口處了，還好那天不趕著上班，多的是時間去排隊。



小小攤子沒有人是閒著的，揉麵作燒餅、烤燒餅，

揉麵作油條、炸油條，包燒餅及收錢，還有倒豆漿，

以上這些動作皆有專人執行，看似混亂卻有秩序。



油條幾乎每次起鍋都被秒殺，可以想見，

忙著作油條及炸油條的有多忙。

在這裡無論內用外帶都要排隊，別以為內用就可以先拿到燒餅，

建議先排隊拿到燒餅付錢後，再去買豆漿。

價位實在太便宜了，就可惜人手不足不能煎蛋，

我還滿喜歡吃燒餅油條夾蛋的，熱量破表，可是我喜歡！！



燒餅油條一套才$20，拿到手時還是熱燙的，

這絕不誇張，瞧瞧上圖的人潮之洶湧，那有放涼的道理。



燒餅是常見的薄燒餅口味，油酥下得很重，

幾乎每咬一口都會掉酥，但同時又頗有口感。

油條也是，很久沒有吃到炸得又酥又有Ｑ勁的油條了，

這款油條再炸久一點，當成麻辣鍋的老油條一定很讚。



白芝麻的是甜燒餅。



這家的燒餅都不是走柔軟帶酥的路線，

而是有Ｑ勁紮實口感的那種，雖然一樣會掉酥，

但那酥的口感已經近趨於餅乾了，

是那種外省老兵，用勁道一層一層用力捍出來的。

甜燒餅是在夾層中灑上白糖，再放入烤爐中烤化而成的，

要趁熱吃，享受糖漿從餅的夾層流出的熱烈口感，

如果擺涼了，糖漿會再轉成白糖，屆時就只有砂糖的顆粒感了。



有黑芝麻的是鹹口味。



與甜酥餅的口感相同，但不一樣的是夾層包著鹹蔥，

蔥的調味十分恰好，有點微微偏鹹，但與燒餅一起入口卻很適合，

唯一就是我覺得它的蔥放得沒有大安區老張放得多，

兩者相較，我較喜歡老張，但老張離我很遠。



這次沒有品嚐他家的豆漿，事實上品嚐他家的燒餅，

是應該有飲料的，因為口感很紮實，容易過乾，

還有不是大胃王不要太貪心，任何一款都十分具有飽足感，

至少我那天直到下午都還不餓！！



店名：南機場無名燒餅油條酥餅早餐

地址： 台北市中正區中華路二段307巷的入口（曉迪筒仔米糕隔壁）