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南機場夜市不止晚上熱鬧,如果有時間從早到晚去看看,

會發現這塊真是台北市的寶地,除了交通便利外,

物價根本不像在台北一般,想想爾後如果這裡進行都更,

失去的可能不止是美食,還有那份無可比擬的親切感。

這家的米粉湯無法得知攤名,但生意極佳,

還賣黑白切,驚人的是價位及份量,

老闆娘做生意是佛心來的。



大腸豬血湯 $45

若只有豬血湯僅$25,加了大腸也不過是$45,

份量的話,與昌吉街的豬血湯份量差不多,

可能還要略多一點,隨便一挖是滿滿的料。


湯頭雖然清甜有味,有酸菜及韭菜,加上胡椒粉更是提味,

大腸切得很大方、也夠乾淨,豬血的品質當然與昌吉街無法相提並論,

但一樣很嫰,且沒有破洞及渣渣的口感,僅$45有這種品質的豬血湯,

在大台北平民版中,我個人給它第一。



乾米苔目  $25

我並沒有問價位,因為在台北很少吃到米苔目,

一看到這家有賣就點了,份量嘛,是一碗公那麼大,

大約是一般乾麵的一倍大,可以想見這個份量十足,

很撐呢!上頭的油蔥混合著蝦米,很有香味。



將醬汁及米苔目拌勻後,嚐了一口,

調味基本都不鹹但有味,米苔目很Q,

蝦米在口腔中不時傳來香氣,

是很傳統的味道,價位尤其令人開心。



生腸 $50

攤位上有不少黑白切的種類,一樣沒問價位,

乍看之下價位和台北其他地方差不多,

但份量多了一倍不止,調味是蒜蓉醬油,

生腸夠新鮮,這一餐吃得很滿足,

讓我想到迪化街的米苔目,他家一樣$50的生腸,

只有區區幾塊而已,怎麼跟大心的老闆娘相提並論!



每次來南機場,總會抱著尋寶的心理,幾乎沒有失望過,

雖然地方大多看來很簡陋,但能在這裡經營的店家,

似乎個個都有其令人心服的生存之道呢!



店名:南機場無名米粉湯加黑白切

地址:台北市中華路二段313巷口



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