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不知何時新竹大遠百也有朱記餡餅粥,

大遠百離火車站略遠,雖然有接駁車,

但班次好像不多,去逛的次數屈指可數,

有機會經過朱記,這是百貨公司裡最不踩雷的選擇,

二話不說和友人就進入了。

菜單

有些品項不賣了,但新竹台北的價位是一樣的。



調味料當然不止辣椒,可是我也只會用這味而已。



雖然是兩個人,但有人吃過了,所以只拿這些。



小米粥   $25

小米粥維持一貫的品質,可是我們都吃得淡,不愛加糖。



龍鬚菜 $40

菜還算嫰,初入口調味還好,最後有偏鹹的趨勢。



涼拌干絲 $40

處理得嫰中帶點口感,可是我們比較偏愛西門町旳張記韭菜包的,

雖然小盤了些,貴了些,可是那嫰度是入口即化的。



醉雞 $100

朱記的醉雞頗有店家的個人特色,

帶有酒香又不過醉,還有肉凍依附在上,

是相當有味道及特色的,

我與友人皆很喜歡。



結論是,朱記在百貨公司的美食街中,果然是首屈一指的選擇呢!



店名:朱記餡餅粥(新竹大遠百)

地址:新竹市西大路323號9樓

電話:02-5238120






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